مدیر تغذیه دانشگاه علوم پزشکی البرز: ۴۵ تا ۶۵ درصد کالری روزانه ایرانیان از نان تأمین می‌شود

مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی البرز با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی ایرانیان گفت: نان اصلی‌ترین منبع تأمین انرژی، پروتئین، املاح و ویتامین‌ها برای مردم است و ارتقای کیفیت آن می‌تواند نقش مهمی در سلامت جامعه ایفا کند.