رویکرد تازه دانشگاه علوم پزشکی اراک در استانداردسازی سنجش اسیدفولیک

در نشستی تخصصی به میزبانی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک، جدیدترین و دقیق‌ترین روش‌های سنجش اسیدفولیک در پرمیکس مورد بررسی کارشناسان قرار گرفت. این جلسه با حضور متخصصان حوزه غذا و نمایندگان شبکه‌ های تابعه برگزار شد و طی آن روند غنی‌سازی آرد، استانداردهای موجود و ضرورت بهبود روش‌های کنترل کیفیت مورد بحث قرار گرفت.