جهاد کشاورزی شهرستان شازند برنامهای گسترده برای احیای کشت چغندر قند آغاز کرده است؛ محصولی استراتژیک که با مصرف آب کمتر، بهبود تناوب زراعی و افزایش بهرهوری خاک، جایگاه ویژهای در الگوی کشت منطقه دارد. هدف، بازگرداندن این محصول تاریخی و باکیفیت شازند به سطوح زیرکشت مطلوب است.