جدایی موادمغذی از سفره‌ها

مرغ، شاید آخرین ماده مغذی حاوی پروتئین بود که با جهش قیمتی، بال گرفت و از سفره‌ی بخش زیادی از جامعه ایرانی، پَر کشید و به حبوبات، ماهی، گوشت و ... پیوست. امروز بسیاری از شهروندان به دلیل گرانی‌های شدید مجبور به حذف بخشی از سفره خود که شامل اقلام پروتئینی و اصلی است، شده‌اند و این در آینده به حتم مشکلات گسترده‌ای را در ابعاد سلامتی، اجتماعی و ... ایجاد خواهد کرد.