پنجشنبه / ۲۱ خرداد / ۱۴۰۵ - 11 June, 2026
 روزنامه تعادل / ۱۴۰۵/۰۳/۰۱

آیا روغن‌های پخت‌وپز خطر سرطان را افزایش می‌دهند؟

 آیا روغن‌های پخت‌وپز خطر سرطان را افزایش می‌دهند؟
پژوهشگران ارتباط نگران‌کننده‌ای بین اسید لینولئیک موجود در بسیاری از روغن‌های رایج آشپزی و سرطان تهاجمی پستان (نوع سه‌گانه منفی) یافتند.