جمعه / ۱ خرداد / ۱۴۰۵ - 22 May, 2026
 روزنامه تعادل / ۲ ساعت قبل

آیا روغن‌های پخت‌وپز خطر سرطان را افزایش می‌دهند؟

 آیا روغن‌های پخت‌وپز خطر سرطان را افزایش می‌دهند؟
پژوهشگران ارتباط نگران‌کننده‌ای بین اسید لینولئیک موجود در بسیاری از روغن‌های رایج آشپزی و سرطان تهاجمی پستان (نوع سه‌گانه منفی) یافتند.