غذای فضانوردان در فضا چیست؟

موضوع غذای فضانوردان در فضا چیست یکی از جنبه‌های جذاب و کمتر شناخته‌شده سفرهای فضایی است.بررسی چالش‌های تغذیه فضانوردان و راهکارهای مبتکرانه آن‌ها برای خوردن غذا در محیط ریزگرانش پرداخته شده است. انتخاب مواد غذایی مناسب، آماده‌سازی و طعم غذاها در فضا با زمین تفاوت‌های زیادی دارد.