یکشنبه / ۳ اسفند / ۱۴۰۴ - 22 February, 2026
 سایت تابناک / ۱۴۰۴/۰۹/۲۹

دستورپخت کباب ماهیچه با پرده چربی

 دستورپخت کباب ماهیچه با پرده چربی
کباب ماهیچه گوسفندی یکی از کباب‌‎های بسیار خوشمزه و البته گرانقیمت است که با پرده چربی در معرض آتش قرار می‌گیرد تا چربی روی ماهیچه مانع از خشک شدن گوشت ماهیچه شود. دستور پخت این کباب را فرامی‌گیرید.