ارزش ۱.۴۵میلیارد دلاری بازار انجیر خشک| ترکیه، ایران و مصر؛ تولیدکنندگان اصلی در خاورمیانه
در حالی انتظار میرود اندازه بازارجهانی انجیرخشک از ۱.۴۵میلیارد دلار در ۲۰۲۵ به ۱.۸۶میلیارد دلار در ۲۰۳۰برسد که ترکیه، ایران و مصر تولیدکنندگان اصلی انجیر خشک در خاورمیانه هستند.