سالاد بادمجان آذربایجانی؛ سالاد خاص و خوشمزه از دل باکو

سالاد بادمجان آذربایجانی نوعی سالاد مدرن و خوشمزه است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با مرغ، گردو، پیازداغ و... تهیه می‌شود.