طرز تهیه خشیل: دسر خوشمزه آذربایجانی‌ها برای شب یلدا

خشیل یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان است که با بلغور گندم پخته میشود. بسیار غذای مقوی است. خشیل آذری یک غذای ترکی است که زمان های قدیمی به عنوان غذای شب یلدا