طرز تهیه سماق پلو سنتی با گوشت قل قلی؛ یک غذای قدیمی با طعمی خاص

سماق پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. در گذشته این غذای خوشمزه با کباب کوبیده سرو می شده است، اما امروز