رژیم MIND بر مصرف غذاهایی تمرکز دارد که بیشترین فواید مستقیم را برای سلامت مغز دارند؛ مانند غلات کامل، سبزیجات برگسبز و انواع توت. در مقابل، مصرف غذاهایی را محدود میکند که موجب پیری زودرس مغز میشوند، مانند گوشت قرمز، شیرینیها و مواد غذایی فرآوریشده.