استرس مزمن فقط یک تجربه روانی نیست؛ بلکه بیوشیمی مغز را بهطور عمیق تغییر میدهد و میتواند زمینهساز اضطراب، بیخوابی و تیکهای عصبی شود. این گزارش نشان میدهد چگونه با تغذیه هدفمند و مبتنی بر شواهد میتوان به بازسازی تعادل عصبی و بازگشت تدریجی به آرامش کمک کرد.