محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا در کانادا دریافتند که پروتئینها و چربیها میتوانند در برخی افراد بیشتر از کربوهیدراتها باعث ترشح انسولین شوند. به گزارش تکناک، این تحقیق، که اولین مطالعۀ بزرگ در مقایسۀ پاسخ انسولینی به این سه درشت مغذی است، نشان میدهد که ترشح انسولین افراد به طور فردی متفاوت میباشد و این موضوع [ ]