شنبه / ۲۸ تیر / ۱۴۰۴ - 19 July, 2025
 سایت تجارت نیوز / ۱۴۰۴/۰۲/۲۳

اینفوگرافی | چکدرمه ترکمنی چند در می‌آید؟

اینفوگرافی | چکدرمه ترکمنی چند در می‌آید؟
چکدرمه به‌طور سنتی در نوعی دیگ چدنی به نام قازان تهیه می‌شود. ابتدا تکه‌های کوچک گوشت در روغن سرخ می‌شود، سپس پیاز رنده‌شده به آن اضافه و پس از سرخ شدن پیاز، رب گوجه یا گوجه به آن افزوده می‌شود.