بحران هویت و پایداری در «طلای سرخ»

صنعت زعفران خراسان جنوبی، با وجود در اختیار داشتن جایگاه دوم تولید کشور و شهرت جهانی برای کیفیت بی‌نظیر محصول، با یک بحران چندوجهی روبه‌رو است که هویت و بقای طلای سرخ را تهدید می‌کند. خشکسالی شدید، عدم تناسب قیمت‌ها با هزینه‌های تولید و از همه مهم‌تر، نبود یک برند ملی قدرتمند ، صدای اعتراض کشاورزان کویر را بلند کرده است.