ارزآوری زعفران به ۳ میلیارد دلار می رسد؟

ایران با تأمین بیش از ۹۰درصد زعفران جهان، ظرفیت بی‌نظیری در این حوزه دارد، اما خام‌فروشی و نبود حمایت کافی، سهم ما را به ۲۵۰ میلیون دلار از بازار ۸ میلیارد دلاری محدود کرده است.