یکشنبه / ۲۹ تیر / ۱۴۰۴ - 20 July, 2025
 سایت تریبون اقتصاد / ۱۴۰۳/۱۰/۲۷

میزان پروتئین موجود در تخم‌مرغ چقدر است؟

میزان پروتئین موجود در تخم‌مرغ چقدر است؟
اگرچه سفیده تخم مرغ پروتئین بیشتری دارد، اما اکثر مواد مغذی موجود در تخم مرغ در واقع در زرده آن یافت می شود. زرده تخم مرغ سرشار از چربی، سلنیوم، فسفر، ویتامین B۱۲، ویتامین A، ویتامین D، فولات و ریبوفلاوین است.