افزایش عرضه گوشت قرمز تنظیم بازاری در بازار، در پی افزایش قیمت گوشت سبک گرم و به منظور کنترل بازار انجام شد. اما در هفتههای اخیر شاهد کمبود و افزایش قیمت این کالای اساسی در بازار بودهایم. به گفته وزیر جهادکشاورزی، در حال حاضر تنها یک سوم گوشت قرمز وارداتی با ارز ترجیحی تامین میشود که این امر بر عرضه و قیمت گوشت در بازار تاثیر گذاشته است.