مرغ گشنیزی یک غذای خانگی اصیل و پرطرفدار است که با عطر بی‌نظیر سبزی گشنیز تازه و ادویه‌ها شناخته می‌شود.

مرغ گشنیزی از آن غذاهایی ست که قبل از چشیدن، با عطرش دلت را می بَرد. وقتی تکه های مرغ آرام در سس سبز و خوش رنگ گشنیز می جوشند، بوی