رئیس اتحادیه اغذیه فروشان کرج با اشاره به درخواست‌های بسیار بالا برای راه‌اندازی فست فود و رستوران در این کلانشهر، گفت: بسیاری از این واحدها پس از مدتی توانایی ادامه کار نداشته و کار و کسب خود را با ضرر جمع‌آوری می‌کنند.

رئیس اتحادیه اغذیه فروشان کرج اظهار کرد: بسیاری از واحدهای سیار خودرویی شستشو با آب ندارند و مواد خوراکی، ابزار و دست خود را با دستمال پاک می‌کنند و این واقعا اسفناک است. خیلی از واحدهای صنفی هم هستند که فضای خوب و مرتبی دارند اما وضعیت در آشپزخانه به گونه دیگری است و یا اینکه از کارگران اتباع استفاده …

رئیس اتحادیه اغذیه فروشان کرج گفت: با افزایش دانش و آگاهی عمومی، ذائقه غذایی مردم تغییر کرده و بیشتر اغذیه‌ها و ‌فست فودهای کمتر سرخ شده بر پایه مواد غذایی سالم مصرف می‌کنند. این موضوع نشان می‌دهد مردم در مورد سالم بودن غذاهایی که بیرون از منزل صرف می‌شود دقت نظر دارند.