تجربه طعمی بی نظیر از نان برساق کوردستانی جاذبه ای که شما را به دل تاریخ و فرهنگ کردستان میبرد!

امروز قراره با هم یاد بگیریم چطور فقط با کمی آرد و بدون نیاز به فر به عالمه برساق خوشمزه درست کنیم.

سنندج- یکی از غرفه های مهمانی بزرگ امت احمد پخت برساق به عنوان یکی از نان های سنتی بیجار گروس است.

کرمانشاه، سنندج، لرستان و ایلام خوشمزه‌ترین برساق‌ها را درست می‌کنند! عطر و طعم این برساق‌ها آنقدر خوب است که سرارسر ایران این شیرینی خوشمزه را درست می‌کنند و در کنای چای یا قهوه، از طعم بی‌نطیر آن لذت می‌برند. در ادامه می‌خواهیم به شما بگوییم که هر کدام از این استان‌ها از چه روشی برای پخت این شیرینی …

برای مشاهده آموزش شیرینی پزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه برساق در ادامه با ما همراه باشید.

کامیاران- بانوان موکب‌دار شهر کامیاران با پخت نان‌های محلی از جمله «برساق» و خیاطی صلواتی پذیرای زائران اربعین حسینی هستند و در ارائه خدمت به زائران پیشگام شده‌اند.

ایلام-برنامه سفره افطاری ساده با خوراکی های محلی و سنتی نظیر کُلَهَ کُنجی، بژی برساق، شِلَهَ کینَهَ، خرما، آش رشته و نان ساجی در ایلام برگزار شد.