اگر عاشق پیتزا هستید، و می‌خواهید پیتزا را دوباره به‌گونه‌ای گرم کنید که انگار تازه از فر درآمده، این مطلب را تا انتها بخوانید.

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، مراحل تهیه تمپورای فلفل و مرغ سوخاری را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد. تمپورا (Tempura) یک غذای سرخ‌شده ژاپنی است که معمولاً شامل سبزیجات یا غذا‌های دریایی است که در خمیر سبک و ترد پوشانده شده و سپس در روغن داغ سرخ می‌شوند. خمیر مخصوصی دارد که سبک …

ایلنا/ یکی از رایج‌ترین مشکلات پیتزا مربوط به آماده سازی خمیر است. خمیر پیتزا تاثیر بسیار زیادی در ترد شدن و خوشمزه شدن پیتزا دارد. یکی از سوالات بسیاری از کاربران نمناک در تهیه پیتزا، خام و نپخته ماندن خمیر پیتزا می‌باشد، اما علت نپختن خمیر پیتزا چیست و چه کنیم تا خمیرپیتزا ترد شده و راحت بپزد؟ با

راز خمیر پیتزا تو پیتزا فروشی های معروف!!از مزه دار کردن آرد تا ....حتما ببین