اگر چه هنوز هم در مورد شستن یا نشستن مرغ خام بحث‌های زیادی در جریان است، تمیز کردن مرغ خام برای سلامت بسیار مهم است. در حقیقت با انجام چند مرحله ساده، می توانید خطر آلودگی مرغ را در هنگام طبخ به حداقل برسانید و بهداشت آشپزخانه خود را حفظ کنید.

اقتصادنیوز: اگر چه هنوز هم در مورد شستن یا نشستن مرغ خام بحث‌های زیادی در جریان است، تمیز کردن مرغ خام برای سلامت بسیار مهم است. در حقیقت با انجام چند مرحله ساده، می توانید خطر آلودگی مرغ را در هنگام طبخ به حداقل برسانید و بهداشت آشپزخانه خود را حفظ کنید.

شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.