در شرایط اقتصادی کنونی که ایران با چالش‌های مختلفی روبرو است، تولید و صادرات بربرین مایع می‌تواند یک فرصت اقتصادی طلایی باشد.

به گزارش انرژی پرس، زرشک بی دانه از گونه‌های بومی ایران است که در برابر گرما، سرما و خشکی و انواع آفات و بیماری‌ها مقاومت دارد و کمتر خشکی و سرما به این

درخت زرشک بی‌دانه تنها گونه بومی است که در ایران و در استان خراسان جنوبی رویش دارد، ولی کشاورزان به دلایل اقتصادی و ناآگاهی از ارزش‌های آن، اقدام به از ریشه کندن این درختان و جایگزین کردن درخت پسته می‌کنند و این در حالی است که اگر اطلاع‌رسانی در زمینه ارزش‌های این درخت صورت گیرد، می‌تواند در اقتصاد منطقه …

بربرین استخراج‌شده از زرشک ایرانی نسبت به سایر منابع طبیعی مانند گلدن سیل، زردچوبه و حتی انگور هندی، خواص بیشتر و جذب بهتری در بدن دارد.

زرشک درختچه‌ای با ارتفاع کمتر از ۲ متر و بومی مناطق معتدل و نیمه‌استوایی می‌باشد که در دو رقم دانه‌دار و بی‌دانه در استان‌های خراسان، سمنان، تهران، کرمان، فارس، آذربایجان و اصفهان کشت می‌شود.