پژوهش جدید نشان می‌دهد که بند مورد استفاده برای اغلب ساعت‌های هوشمند با مواد شیمیایی مضر برای انسان همراه است که به آسانی تجزیه‌پذیر هم نیستند.

این سوال که آیا نوشیدنی‌های گرم به سرطان معده یا روده کمک می‌کند در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) نوشیدنی‌هایی را که در دمای بالای ۶۵ درجه سانتیگراد مصرف می‌شود به عنوان «احتمالا سرطان زا برای انسان» طبقه بندی می‌کند. این نگرانی ناشی از آسیب حرارتی …

یک کارشناس تغذیه گفت: غذاهای سرخ شده و سوخاری ارزش غذایی پایینی دارند و هر چه فرایند سرخ کردن این نوع غذاها طولانی‌تر و در دما و حرارت بالاتری انجام شده باشد، سطح مواد سرطانزا هم در این غذاها افزایش پیدا می‌کند.

یک کارشناس تغذیه گفت: غذاهای سرخ شده و سوخاری ارزش غذایی پایینی دارند و هر چه فرایند سرخ کردن این نوع غذاها طولانی‌تر و در دما و حرارت بالاتری انجام شده باشد، سطح مواد سرطانزا هم در این غذاها افزایش پیدا می‌کند.

رکنا: سعی کنید کباب لقمه خانگی را درست و مصرف کنید که به سلامت تان کمتر آسیب می رساند.

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه ته دیگ یک خوراکی پر کالری محسوب می شود و مصرف بی رویه آن منجر به اضافه وزن می شود، می گوید: از طرف دیگر قندها و پروتئین ها طی فرآیند برشته شدن، مواد سمی را تولید می کنند که می توانند عوارض متعددی از جمله تاثیر بر سیستم باروری …

رکنا: متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی از 3 خوراکی پرمصرف در بین افراد جامعه که سرطانزا هستند پرده برداشت.

اقتصادنیوز : متخصص تغذیه بالینی و هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره مصرف نمک‌ دریا و نمک‌های رنگی که این روزها بیش از گذشته باب شده هشدار داد و تاکید کرد: تقلب در تهیه نمک‌های رنگی بالا است و از طرفی نمک دریا هم ریسک ابتلا به سرطان‌ها را افزایش می‌دهد بنابراین توصیه بر این است که افراد از نمک …