عرقیات گیاهی یکی از پرمصرف‌ترین نوع مصرف گیاهان دارویی هستند که یکی از مهم ترین مواردی که باید در مصرف عرقیات به آن توجه کرد طبع انواع عرقیات گیاهی است.

یک لیست کامل از خوردنی ها با طبع سرد شامل انواع مواد غذایی ، میوه جات ، ادویه و حتی عرقیات برای افرادی که طبعشان سردی است بسیار ارزشمند خواهد بود.