مواد لازم: یک عدد مرغ کوچک، دو عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه، عصاره زعفران به مقدار لازم، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، شش عدد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری کره،...

طرز تهیه مرغ بریان بدون فر با سیب زمینی و زعفران، یک غذای خوشمزه و آسان برای ناهار و شام. مواد اولیه ساده و نتیجه عالی.

رکنا: مرغ برشته، سیب‌ زمینی‌ های طلایی و سیرهای کبابی که آروم آروم کنار هم پختن و آخرش دقیقا همون چیزی شدن که باید می‌ شدن.

رکنا: مرغ بریان را می‌توانید با سیب‌زمینی تنوری، سبزیجات کبابی، برنج زعفرانی یا سالاد سرو کنید.