اسلامی: ترکیب هنر و غذا، غذاهای فراموش شده و رو به انقراض و استفاده از فناوری‌های نوین می تواند جشنواره گاسترونومی ایران را جذاب، متفاوت و روزآمد ارائه کند.

شماره تازه مجله بوم، ماهانه هنری و پژوهشی هنر ترکیبی انتشار یافت.