این نان خوشمزه، ترکیبی از خمیر نازک، سبزیجات معطر و روغن حیوانی است که طعمی فراموش‌نشدنی دارد.

در این ویدئو یک مادر و دختر روستایی گیلانی را در ارتفاعات آستارا مشاهده می کنید که به پخت نان کلانه کردی می پردازند. کَلانه یکی‌از نان های مناطق کردنشین ایران است. اگرچه بیش‌تر به‌عنوان یک نوع نان، پیش‌غذا و عصرانه شناخته شده‌است اما در واقع یک وعدهٔ غذایی کامل است.

نان کلانه از نان های محلی غرب کشور و متعلق به استان کردستان می باشد که طعم ویژه و بسیار جذابی دارد.