امروز می‌خواهیم شما را با طرز تهیه کوفته با سس قارچ، یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای مدیترانه‌ای آشنا کنیم. این غذا نه تنها غنی از طعم و عطر است، بلکه ترکیبی از مواد اولیه ساده و در دسترس را به شکلی جدید و خلاقانه به کار می‌برد.

ایرنا/ کوفته، یکی از غذاهای دل‌چسب و اصیل ایرانی است که با ترکیب گوشت، حبوبات و چاشنی‌های خانگی تهیه می‌شود. در این میان، افزودن قارچ به مایه کوفته، طعمی خاص و بافتی لطیف به این غذای خانگی می‌دهد. کوفته قارچ با گوشت، هم مقوی است و هم خوش‌خوراک. در این مطلب با دستور کامل تهیه این غذا آشنا می‌شوید. کو

کوفته های گوشتی آبدار همراه با قارچ تازه و پیاز داغ، طعمی بینظیر و نوستالژیک به سفره شما می بخشند.