باید مقدار شیر گفته‌شده را داخل یک قابلمه لعابی یا استیل بریزید تا به جوش بیاید. شیر را مدام هم بزنید تا پروتئین‌های شیر ته قابلمه جمع نشده و نچسبد. دقت داشته باشید که شیر با حرارت ملایم بجوشد تا بیشتر آب آن تبخیر شود. با این کار ماست سفت‌تری خواهید داشت. حال شیر را در ظرفی که می‌خواهید در آن مایه بزنید …

کیک فنجانی، یک ایده خلاقانه و شیرین است که در یک فنجان کوچک و دلپذیر سرو می‌شود. طعم لذیذ کیک همراه با تاپینگ‌های مختلف و دکوراسیون زیبا، تجربه‌ای لذت‌بخش را به همراه دارد.