مربای گردوی کال یکی از محبوب‌ترین و باکیفیت‌ترین انواع مربای گردو در جهان است که نخستین بار از ارمنستان وارد ایران شده است.

مربای گردو تازه یا مربا چغاله گردو سوغات ویژه استان آذربایجان شرقی است و یکی از خوشمزه ترین مرباهاست.