مروری کوتاه بر خبر پونه کوهی دارای خواص ضدمیکروبی و ضدویروسی بالقوه است. نگهداری صحیح گیاهان تازه و توجه به تاریخ انقضای خشکشدهها برای حفظ خواص ضروری است. مروری بر خواص سبزیجات معطر گیاهان تازه نه‌تنها پایه‌ای اساسی در آشپزی حرفه‌ای هستند، بلکه به‌عنوان چاشنی‌های طبیعی، مواد مغذی با فواید چشمگیر برای …

از دید متخصصان تغذیه، این سبزیجات علاوه بر طعم‌دهی شدید، مواد مغذی بسیار مفیدی هم به هر وعده غذایی اضافه می‌کنند.

مروری کوتاه بر خبر پونه کوهی و نعناع دارای خواص ضدمیکروبی و مفید برای دستگاه گوارش محسوب میشوند. گیاهان و سبزیجات معطر، علاوه بر عطر و طعم بی‌نظیر، منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. تحقیقات نشان می‌دهد این ترکیبات می‌توانند در تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌های …

آشنایی با خواص درمانی پونه برای گوارش، اعصاب، سرماخوردگی و پوست و مو، همچنین مضرات و هشدارهای مهم مصرف آن به ویژه برای زنان باردار و نحوه استفاده از چای پونه.