با داشتن تنها چند ماده اولیه ساده مانند سفیده تخم مرغ، آجیل و زغال اخته خشک، می توانید در کمتر از ۵ دقیقه کوکی های خوشمزه ای در فر آماده کنید.

گز یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ایران است، به‌ خصوص در شهر اصفهان. این شیرینی خوشمزه که از ترکیب انگبین، شکر، سفیده تخم‌مرغ و مغزهایی مانند پسته یا بادام آماده می‌شود، در مراسم و جشن‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد.

آخرین خبر/مواد لازم کیک : تخم مرغ ۲ عدد بازار شکر ۱۵۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ (من اسانس نارگیل زدم) روغن مایع ۱۰۰ گرم شیر نارگیل ۱۷۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ مغزی شکلات یا کرمفیل کمی تاپینگ نارگیل : سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم (حدود ۴ تخم مرغ متوسط میشه) پودر نارگیل چرب ۱۱۰ گرم پودر

من شکر نمی‌خورم! میان وعده سالم بدون شکر و با سفیده تخم مرغ!

آخرین خبر/موادلازم: گوجه فرنگی تخم مرغ نمک فلفل سیاه یه تیکه زغال گوجه روهمراه روغن توی ماهیتابه بذارید باحرارت ملایم درشومیذارم تاکمی نیم پزبشه بعدپوستشو براحتی جدامیکنیم میکوبیم کمی رب ونمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم هم میزنیم تارب رنگ بازکنه بعدتخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم اول سفیده بعد زرده

آخرین خبر/ مواد لازم : کره ۶۰ گرم وانیل ½ ق چ بازار شیر ولرم ۱ پیمانه شکلات تلخ ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه مواد توپک نارگیلی : پودر نارگیل ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد خامه صبحانه ۱ ق چ پودر قند ۵۰ گرم گاناش شکلاتی : خامه

مواد لازم برای کیک بادام زمینی: آرد 3 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد کره بادام زمینی یک دوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه شیر 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیموترش یا پرتقال 1 قاشق سوپخوری شکلات خرد شده 1 پیمانه زرده و سفیده رو جدا کنید فر

آخرین خبر/ آرد نونوایی 6لیوان آرد قنادی1لیوان تخم مرغ2عدد(سفیده ها برای داخل خمیر،زرده ها برای رومال) بازار یک لیوان شیر ولرم یک لیوان آب ولرم یک لیوان سرخالی روغن لازم داریم که دو سومش رو کره آب شده و مابقی  روغن مایع شکر2ق غ نمک 1ق م خمیرمایه1ق غ برای رومال:زرده های تخم مرغ+1ق غ شیر+نوک ق چ دارچ

آخرین خبر/ بدون خمیر مایه، ورز دادن و استراحت تو ۵ دقیقه مواد اولیش آماده می‌شه. مواد لازم: ماست ۱۲۰ گرم روغن ۱۰۰ گرم نمک ۱ ق چ خ بازار بکینگ پودر ۱۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا(قابل حذف) ۳ ۴ قاشق سبزی(شوید و جفری تازه) ۲۰ گرم گردو خرد شده ۴۰ گرم برای رومال زرده تخم مرغ

آخرین خبر/ مواد لازم: سفیده تخم مرغ  ۴ عدد شکر  ۲۵۰ گرم گلوکز مایع  ۳۷۰ گرم گلاب  ۱۰۰ گرم آب  ۸۰ گرم پودر هل ۱ قاشق چایخوری مغز پسته یا بادام  ۱۵۰ گرم آب، شکر و گلاب رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بزارید تا شکر حل بشه و آب داغ بشه👌🏻 آب به جوش نیاد(روی حرارت شعله پخش کن بزارید) بعد از حل شدن شکر پ

آخرین خبر/پودرنارگیل  چرب یک لیوان پر سفیده تخم مرغ ۲عدد پودر قند یک لیوان روغن نصف لیوان وانیل ۱/۲ق چ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ مواد لازم : آرد حدود ۱۵ گرم نشاسته ذرت ۱۵ گرم پنیر خامه‌ای ۱۳۰ گرم کره بدون نمک ۴۰ گرم شیر دمای محیط ۸۰ گرم بازار سفیده تخم مرغ ۳ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر حدود ۴۵ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ مواد لازم : کره ۶۰ گرم وانیل ½ ق چ شیر ولرم ۱ پیمانه شکلات تلخ ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۴ پیمانه بازار بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه مواد توپک نارگیلی : پودر نارگیل ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد خامه صبحانه ۱ ق چ پودر قند ۵۰ گرم گاناش شکلاتی : خامه

آخرین خبر/  مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد(از ران مرغ استفاده نکنید) لپه نصف لیوان فرانسوی(خشک) سیب زمینی ۱ عدد متوسط پخته نمک،فلفل زردچوبه،پاپربکا،پودرسیر آرد گندم ۲-۳ ق غ بازار زیره(ادویه اصلی حذف نشود) زرده تخم مرغ ۲ عدد(سفیده رو برای آخر کتلت نیاز داریم) و کرانچی شدن این کتلت برای سفیده تخم مرغه 🔹

اگر همیشه بعد از درست کردن غذا، سفیده تخم مرغ اضافه میاری و نمیدونی چی کارش کنی، این دستور دسر خانگی پنج دقیقه‌ای مخصوص توست!

آخرین خبر/ چیزایی که لازم داریم برای ۴ نفر: سیب زمینی ۲تا بزرگ سوسیس ۴تا نگینی ریز ریز شده فلفل دلمه قرمز سا نارنجی نصف ریز ریز شده نشاسته ذرت ۲ق.غ بازار سفیده تخم مرغ ۳ تا ادویه ها؛ فلفلسیاه، زردچوبه، اورگانو یا آویشن از همه شون ۱ق.چ نمک ۱ق.م حتما سیب زمینی رشته‌ای رو تو آب و یخ فراوون نیم ساعت ب

آخرین خبر/ مواد لازم: تخم مرغ متوسط: ۹ عدد (اگه درشت بود ۸ عدد)،(زرده و‌ سفیده تخم مرغ‌ها جدا شود) آرد: ۵۰۰ گرم (چهار پیمانه) شکر: ۲۸۷ گرم (دو و دو سوم پیمانه) (یعنی دو پیمانه به علاوه دو بار یک سوم پیمانه) روغن مایع: ۲۴۵ گرم (یک و یک سوم پیمانه) شیر ولرم: ۲۹۵ گرم (یک و یک سوم پیمانه) بازار وانیل:

برای هر کسی که دوست دارید این کیک را برای شما درست کند، بفرستید 😍🎂 یک کیک خوشمزه با طعم کیندر دلیس 📌 مواد لازم: برای کیک اسفنجی: • ۴ عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) • ۱ پیمانه آرد • ۱ پیمانه شکر • ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو • نصف پیمانه آب

آخرین خبر/ یه دستور سالم و خوشمزه که فقط با چند ماده ساده آماده میشه: یک عدد تخم‌مرغ+یک سفیده 1 قاشق غذاخوری ماست پرو ماست یا ماست یونانى دو ق غ جو دوسر پرک بازار 1 قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی کمی وانیل و بیکینگ پودر هر برش این کیک خوشمزه ف 22 گرم پروتئین داره. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خب

آخرین خبر/ اینارو‌ لازم‌‌ دارید: سینه مرغ(پیاز،سیر،نمک دریایی دون فلفل سیاه،زرد چوبه) یکساعتو نیم پخت پیازچه شوید بازار سفیده تخم مرغ سس مایونز رژیمی نان جو‌ و کاهو 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ مواد لازم:آرد ۹۵ گرم،شکر دانه ریز ۹۰ گرم،تخم مرغ خنک ۴ عدد،بکینگ پودر یک گرم (۱/۴ ق چایخوری)،وانیل یک قاشق چای‌خوری،عسل یا شربت بار ۲ قاشق چای‌خوری،خامه قنادی ۴۵۰ گرم نصف میزان شکر برای سفیده هست. سایز سینی ۳۰ در ۴۰. بازار دمای فر گازی ۲۰۰ درجه وقتی رولت پخت برای رنگ گرفتن المنت پایین ر

آخرین خبر/ مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر یک‌ لیوان روغن نصف لیوان شیرنصف لیوان آرد۲۰۰ گرم (دو لیوان سرخالی) بازار وانیل نوک چاقو بکینگ پودر  یک ق چ زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو کمی میزنیم تا حجم بگیره یک سوم از شکر رسپی رو به صورت بارانی بهش اضافه میکنیم و احازه میدیم کامل حجم بگیره و وقتی

در این ویدئو یک آشپز ماهر را خواهید دید که با مواد اولیه شامل: ۱۱۰ گرم کره حیوانی، ۱۱۰ گرم پودر شکر، ۱۰۰ گرم آرد سفید، ۱۱۰ گرم سفیده تخم مرغ، مقداری وانیل و پودر پسته این شیرینی را درست می‌کند.

خط سلامت: سفیده تخم‌مرغ به دلیل داشتن خواص منحصربه‌فرد مانند سرشار بودن از پروتئین، آمینو اسیدها و مواد مغذی، یک گزینه فوق‌العاده برای جوان‌سازی پوست به شمار می‌رود. این ماده نه‌تنها پوست را سفت می‌کند، بلکه به بهبود بافت آن و کاهش چین‌وچروک‌ها کمک می‌کند.

آخرین خبر/ مواد لازم : تخم مرغ ۳ تا درشت( وزن با پوست بین ۶۰ تا ۷۰ گرم) پودر شکر ۸۰ گرم( نصف برای زرده و نصف سفیده) آرد قنادی ۷۰ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ(حدودا ۱ گرم) بازار وانیل ۱/۳ ق چ پودر تارتار ۱/۴ ق چ ( جایگزین ۱/۲ ق چ آبلیمو ) اگه دوست ندارید شیرینی هاتون نرم بشه ، بعد از ا

اقتصادنیوز: ماهی سفید، نان چاودار، سوپ سبزیجات، سفیده تخم مرغ را برای درمان کبد چرب استفاده کنید.

آخرین خبر/ شیرینی نارگیلی باید روش برشته باشه و بافتش نرم و کمی کشدار و چسبنده مواد مورد نیاز 👇 پودر نارگیل ترجیحا چرب : ۱۰۰ گرم 🥥 پودر قند : ۱۷۰ گرم بازار سفیده تخم مرغ : ۱۲۰ گرم تقریبا میشه سفیده ۴ عدد تخم مرغ 🥚🥚🥚🥚 روغن مایع : ۱۰۰ گرم آرد برنج : ۱ ق غ سرپر پودر هل : ۱ ق چ آبلیمو : ۱ ق چ ✅️

آخرین خبر/ مواد لازم: این مقدار برای ۳نفر: گوشت چرخ کرده ۵۰۰گرم سردست گوسفندی ۳۰۰ گرم۲۰۰ گرم قلوه گاه تفاله پیاز ۳عدد زعفران به مقدار لازم بازار نمک ۱ق چ فلفل سیاه نصف ق چ سفیده تخم مرغ ۱عدد بادمجان ۲عدد گوجه و فلفل کبابی فراموش نشود برنج ۳پیمانه سرکه سفید ۲ق غ نمک و کره به مقدار لازم 🔹 آخرین خبر

آخرین خبر/ مواد لازم: آرد: سه پیمانه شکر: دو پیمانه روغن مایع: یک پیمانه شیر ولرم: یک پیمانه تخم مرغ: ۶ عدد (زرده و سفیده جدا بشه) بازار وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری کنجد: به میزان لازم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین قیمت‌ تخم‌مرغ در بازار امروز ۱۰ تیر را در ادامه مطالعه کنید.

آخرین خبر/ مواد لازم؛ روغن جامد 135 گرم پودر قند 90 گرم آرد سفید قنادی 100 گرم آرد برنج 150 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد بازار سفیده تخم مرغ 1 ق غ پودر هل 1 ق چ آب 2 تا 3 ق غ گلاب 1 ق غ تخم خرفه به میزان لازم ابتدا روغن جامد و پودر قند با هم مخلوط میکنیم و حدود 4 دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه.زرده و سف

آخرین خبر/سفیده و‌ زرده رو‌ از هم‌ جدا کنید.. زرده‌رو‌ با نصف قاشق چایخوری وانیل هم بزنید و بزارید کنار سفیده رو با دو سه قاشق شکر هم بزنید تا پف کنه طوری که از ظرف نریزه حالا زرده رو به سفیده اضافه کنید و آروم هم بزنید کف تابه رو چرب کنید و مواد رو بریزید داخل تابه و بزارید روی حرارت کم به مدت ۶،۷

ایسنا/ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور تغذیه ای مبنی بر مضر بودن زرده تخم مرغ در دوران کهنسالی، عنوان کرد که زرده تخم مرغ برای سلامت افراد مسن لازم و مفید است. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زرده تخم مرغ در کهنسالی مضر است؟، مطرح کرد: سفیده تخم مرغ

رکنا: مصرف زرده تخم‌ مرغ در کهنسالی بسته به شرایط سلامت فرد (مانند سطح کلسترول، بیماری‌های قلبی، دیابت و ...) می‌تواند مفید یا نیازمند محدودیت باشد.

آخرین خبر/ مواد لازم برای این غذا: شکر ۲۵ گرم آرد حدود ۴۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ بازار وانیل چند قطره شیر ۲۰ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شکر 200گرم یا 1 پیمانه آرد 250 گرم یا 2 پیمانه روغن 100 گرمی نصف پیمانه شیر 100 گرم یا نصف پیمانه بازار وانیل نوک ق چ هل 1 ق چ بکینگ پودر 1 ق چ سر پر عسل یا شربت بار 3 ق غ (قابل حذف) سفیده رو زیاد نزنید که سفت بشه چون بعدا کیکتون خشک میشه بعد از اینکه سفیده رو ب

آخرین قیمت‌ تخم‌مرغ در بازار امروز ۲۰ خرداد را در ادامه مطالعه کنید.

آخرین خبر/ مواد لازم برای حدودا ۱۵ عدد: تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان وانیل خالص نوک ق چ (یا وانیل شکری نصف پاکت) شیر یا آب ۱ لیوان روغن مایع دو سوم لیوان بازار آرد سفید یا نول ۲ لیوان بیکینگ پودر ۴ ق چ پودر کاکائو ۴ ق غ برای مواد نارگیلی: پودر نارگیل ۲۰۰ گرم (۲ لیوان) سفیده تخم مرغ ۴ عدد پودر قند ۲۰۰

در هرم غذایی ایرانی حبوبات هم از اهمیت زیادی برخوردار است و به عنوان یک عامل موثر در تأمین پروتئین بدن کودک است، در بین خانواده گوشت‌ها هم بهترین توصیه برای کودک استفاده از گوشت‌های ماکیان و ماهی است.

برترین ها/ مواد اولیه : نان تست ۳ عدد شیر ۴ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۱عدد تخم مرغ ۳ عدد خامه ۱۵۰ گرم نمک و فلفل قرمز و سیاه آویشن پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه : ۱. نون تست رو با شیر کاملا سرد خیس میکنم. بازار ۲. سینه مرغ بدون استخون و چربی رو با سفیده تخم مرغ و نون تست خیس خورده رو با هم میکس میکن

هر وعده مصرفی از تخم‌مرغ برابر است با یک تخم‌مرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخم‌مرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که بیشتر از روزی یک عدد تخم‌مرغ مصرف نکنید. متخصصان مایوکلینیک می‌گویند که بیشتر افراد سالم می‌توانند در طول هر هفته، ۷ عدد تخم‌مرغ کامل بخورند بدون این‌که به سلامت شان آسیب برسانند.

هر وعده مصرفی از تخم‌مرغ برابر است با یک تخم‌مرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخم‌مرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که بیشتر از روزی یک عدد تخم‌مرغ مصرف نکنید. متخصصان مایوکلینیک می‌گویند که بیشتر افراد سالم می‌توانند در طول هر هفته، ۷ عدد تخم‌مرغ کامل بخورند بدون این‌که به سلامت شان آسیب برسانند.

آخرین خبر/ مواد لازم اندازه گیری لیوان آب ۲۰۰ میلی لیتر برای خمیر ۵۰۰ گرم آرد (۴ پیمانه) ۲۳۰ میلی لیتر شیر گرم (۱ پیمانه + ۳ قاشق غذاخوری) ۲ عدد تخم مرغ (سفیده یکی از تخم مرغ ها را جدا کرده و با ۱ لیوان آب مخلوط کنید، از آن برای چسباندن کنجد استفاده کنید) بازار ۱۵ گرم نمک (۱ قاشق چایخوری سر پر) ۶۰

شلی و افتادگی پوست صورت، با افزایش سن یا کاهش وزن ایجاد می‌شود. اگر به دنبال راه‌حل‌ طبیعی و سریع برای لیفت و سفت کردن پوست هستید، این ویدیو را از دست ندهید. سفید تخم مرغ یکی از بهترین ماسک‌ها برای رفع شلی و افتادگی پوست صورت است.

آخرین خبر/ موادلازم : آرد: ۴ پیمانه (۵۰۰ گرم) شیر: ۱ پیمانه + ۳ قاشق غذاخوری (۲۳۰ میلی‌لیتر) روغن مایع: ۱/۲ پیمانه (۸۰ میلی‌لیتر؛ روغن زیتون عالیه) مخمر خشک: ۱ بسته (۱۱ گرم) شکر: ۱ قاشق غذاخوری پر (۲۰ گرم) بازار نمک: ۱ قاشق چای‌خوری پر (۱۲ گرم) تخم‌مرغ: سفیده برای خمیر، زرده برای رومال موادسس: ۱ ق

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باوری اشتباه مبنی بر مفید بودن مصرف تخم مرغ خام یا نیم‌پز برای سلامتی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و تخم مرغ بهتر است به صورت کاملا پخته استفاده شود.

آخرین خبر/ رولت پروتئینی با ۲۷۰ کالری و ۳۳ گرم پروتئین بدون پودر پروتئین، بدون آرد و شکر و روغن مواد لازم : استویا ۱ ق غ سفیده تخم مرغ ۴ عدد بازار مقداری وانیل سیب ۱ عدد مواد میانی : استویا ۱ ق غ ماست ایسلندی ۷ ق غ کمی وانیل به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/چیزایی که لازم داریم برای ۴ نفر: سیبزمینی ۲تا بزرگ سوسیس ۴تا نگینی ریز ریز شده بازار فلفل دلمه قرمز سا نارنجی نصف ریز ریز شده نشاسته ذرت ۲ق.غ سفیده تخم مرغ ۳ تا ادویه ها؛ فلفلسیاه، زردچوبه، اورگانو یا آویشن از همه شون ۱ق.چ نمک ۱ق.م حتما سیب زمینی رشته‌ای رو تو آب و یخ فراوون نیم ساعت بذا

تخم مرغ به عنوان یک غذای کامل و غنی از مواد مغذی در نظر گرفته می‌شود. به دلیل ارزش زیستی بالا، تقریبا تمام پروتئین موجود در آن توسط بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. زرده تخم مرغ غنی از ویتامین‌های A، D، E، B۱، B۲، بیوتین و B۵ و سفیده تخم مرغ غنی از ویتامین B۳ است.

وقتی تخم مرغ رو زیاد از حد و مخصوصا تخم مرغ های کهنه رو میپزید سفیده شروع میکنه به آزاد کردن هیدروژن سولفید(ترکیب گوگردی) همزمان زرده تخم مرغ هم شروع میکنه به آزاد کردن آهن وقتی این ۲ تا باهم ترکیب میشن یه واکنش شیمیایی اتفاق میوفته که باعث میشه اون لایه سبز و بد بو دور زرده تخم مرغتون شکل بگیره …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و جداگانه بسته‌ بندی و عرضه می‌شوند. اما روشی خانگی وجود دارد که می‌ توان تخم‌ مرغ را بدون این‌ که از پوسته اش در آوریم، پاستوریزه کنیم که در آن صورت می‌ توان از تخم‌ مرغ به صورت خام نیز …

بازدید:۲۸۲ امروزه مراقبت از پوست دیگر مختص بانوان نیست. آقایان نیز به دنبال روش‌های موثر برای حفظ شادابی، جوانی و سلامت پوست خود هستند. استفاده از ماسک‌های طبیعی مردانه می‌تواند به رفع مشکلاتی مانند آکنه، چربی بیش از حد، خشکی پوست و چین‌وچروک کمک کند. در این مقاله، بهترین ماسک‌های خانگی مخصوص آقایان …

بازدید:۳ صد آنلاین | خوردن تخم مرغ هر روز ممکن است برای برخی افراد مناسب باشد، اما به عوامل مختلفی مانند وضعیت سلامتی فرد، رژیم غذایی کلی و شیوه زندگی بستگی دارد.  به گزارش صد آنلاین،در زیر نکات کلیدی آورده شده است: ۱. فواید تخم مرغ: منبع عالی پروتئین باکیفیت و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری. سرشار از …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و جداگانه بسته‌ بندی و عرضه می‌شوند. اما روشی خانگی وجود دارد که می‌ توان تخم‌ مرغ را بدون این‌ که از پوسته اش در آوریم، پاستوریزه کنیم.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و جداگانه بسته‌‌بندی و عرضه می‌شوند. اما روشی خانگی وجود دارد که می‌‌توان تخم‌ مرغ را بدون این‌ که از پوسته‌اش درآوریم، پاستوریزه کنیم که در آن صورت می‌‌توان از تخم‌ مرغ به صورت خام نیز …

مواد لازم: 230 میلی لیتر لیوان شیر 1 لیوان شیر + یک چهارم لیوان شیر 25 گرم کره نرم 1 عدد زرده تخم مرغ 1 بسته مخمر خشک 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 3 لیوان آرد برای روی خمیر: سفیده تخم مرغ 2.5 لیتر آب نصف قاشق غذاخوری شکر آماده سازی: شیر

بازدید:۳ صد آنلاین | سلامت استخوان‌ها در تمام مراحل زندگی اهمیت دارد، به‌ویژه در سنین بالا که خطر ابتلا به بیماری پوکی استخوان (استئوپوروز) افزایش می‌یابد. به گزارش صد آنلاین، بیماری‌زایی پوکی استخوان در زنان، به‌ویژه پس از یائسگی، شایع‌تر است، اما مردان نیز از این موضوع مستثنی نیستند. با این حال، تغذیه …

آیا سفیده تخم مرغ می تواند واقعاً به رفع جوش ها، خشکی پوست و خطوط ریز کمک کند؟ و مهم تر از همه، آیا استفاده از آن بی خطر است؟