آموزش کامل پخت بامیه ترد خانگی با مواد اولیه ساده: آرد، تخم مرغ، عسل و وانیل. روش تهیه خمیر، سرخ کردن و شیره پزی برای دسری عالی.

حلوا به روش‌های مختلف و انواع متنوعی طبخ می‌شود؛ از حلوا با آرد برنج و حلوا زعفرانی با آرد سفید گرفته تا حلوای اوماج با شیره انگور و حلوا کدو حلوایی که هر کدام طرفداران خاص خود را دارد.

حلوای اوماج که آذری زبان‌های کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم می‌گویند، یکی از حلواهای خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران خاص خود را دارد

برنا- گروه استانها: مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی، روستای هزاوه را یکی از برجسته‌ترین مقاصد گردشگری ایران معرفی کرد و گفت: زادگاه امیرکبیر با باغات انگور، شیره‌پزی بی‌نظیر، بافت تاریخی اصیل و جشنواره‌های فرهنگی، در مسیر تبدیل شدن به برندی جهانی قرار دارد و آماده جذب گردشگران …

صدا و سیما/ ۱۶۰ تن شیره انگور از هزار و ۸۶۰ هکتار تاکستان‌های استهبان تولید شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان گفت: در سنت دیرینه کُرُش یا شیره پزی که هر ساله در این شهرستان برگزار می‌شود، امسال از هزار و ۸۶۰ هکتار تاکستان‌های دیم، ۱۶۰ تن شیره انگور تولید شده است. اعیان منش افزود: حدود ۱۰ درصد

ایسنا/ مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی، روستای هزاوه را یکی از برجسته‌ترین مقاصد گردشگری ایران معرفی کرد و گفت: زادگاه امیرکبیر با باغات انگور، شیره‌پزی بی‌نظیر، بافت تاریخی اصیل و جشنواره‌های فرهنگی، در مسیر تبدیل شدن به برندی جهانی قرار دارد و آماده جذب گردشگران داخلی و خارجی

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی، روستای هزاوه را یکی از برجسته‌ترین مقاصد گردشگری ایران معرفی کرد و گفت: زادگاه امیرکبیر با باغات انگور، شیره‌پزی بی‌نظیر، بافت تاریخی اصیل و جشنواره‌های فرهنگی، در مسیر تبدیل شدن به برندی جهانی قرار دارد و آماده جذب گردشگران داخلی و خارجی است.

کیک رژیمی با شیره انگور یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی است که به دنبال شیرینی سالم، بدون قند و در عین حال خوش‌طعم هستند.

ایکنا/ پانزدهمین جشنواره شیره پزی ملایر همراه با برنامه‌های فرهنگی و شاد با حضور اقشار مختلف مردم در روستای مانیزان ملایر برگزار شد. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

ایکنا/ پانزدهمین جشنواره شیره پزی ملایر همراه با برنامه‌های فرهنگی و شاد با حضور اقشار مختلف مردم در روستای مانیزان ملایر برگزار شد. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

ایسنا/ با فرا رسیدن فصل پاییز، باغ‌های انگور ملایر به‌ویژه روستای تاریخی «مانیزان»، میزبان آیینی کهن به نام شیره‌پزی می‌شوند؛ سنتی که تلفیقی از کار، همدلی و میراث فرهنگی مردم این دیار است. ملایر که با عنوان «شهر جهانی انگور» شناخته می‌شود، سالانه ۲۷۰ تا ۳۰۵ هزار تُن انگور تولید می‌کند. شیره‌پزی مانی

هر ساله با رسیدن پاییز و فصل برداشت انگور، دامنه‌های سرسبز و باغ‌های انگور شهرستان ملایر، به‌ویژه روستای تاریخی مانیزان، میزبان آیینی کهن و شیرین به نام شیره‌پزی می‌شود؛ آیینی که نه‌تنها بازتاب فرهنگ و اقتصاد محلی است، بلکه در دل خود خاطره‌ها، مهارت‌ها و همدلی‌های نسل‌های مختلف را زنده می‌کند.

با فرارسیدن فصل پاییز، باغ‌های انگور ملایر، به‌ویژه روستای تاریخی «مانیزان»، میزبان آیینی کهن به نام شیره‌پزی می‌شوند؛ سنتی که تلفیقی از کار، همدلی و میراث فرهنگی مردم این دیار است. ملایر که با عنوان «شهر جهانی انگور» شناخته می‌شود، سالانه ۲۷۰ تا ۳۰۵ هزار تُن انگور تولید می‌کند. شیره‌پزی مانیزان در …