پرورش قارچ صدفی یکی از سودآورترین مشاغل خانگی و نیمه‌صنعتی است که نیاز به تجهیزات پیچیده ندارد. فرمول طلایی این کسب‌وکار ساده است. تبدیل کاه و ضایعات ارزان کشاورزی به پروتئین گران‌قیمت. شما می‌توانید در فضایی کوچک مانند انباری یا پارکینگ، طی یک دوره ۶۰ روزه، از هر تن بستر کشت (کاه و کلش)، بین ۳۰۰ تا …

 ضایعات آهن به قطعات، محصولات یا پسماندهای فلزی بر پایه آهن گفته می‌شود که به دلایل مختلفی مانند پایان عمر مفید، تخریب، برش‌کاری یا مازاد تولید دیگر قابل استفاده مستقیم نیستند، اما قابلیت بازیافت و ذوب مجدد دارند و دوباره وارد چرخه تولید فولاد و محصولات فلزی می‌شوند.

سفره خانوار ایرانی در سال جاری یکی از پرتنش‌ترین دوره‌های خود را تجربه کرده است؛ دوره‌ای که در آن، قیمت برخی اقلام پرمصرف خوراکی نه فقط دو برابر، بلکه در مواردی بیش از سه برابر رشد کرده است. بررسی روند قیمتی اقلام خوراکی طی یک سال اخیر نشان می‌دهد تورم در این بخش دیگر یک هشدار ساده نیست، بلکه به مرحله …

بسیاری از کارشناسان براین باورند که ایجاد زیرساخت و مشوق‌های لازم در کنار حذف ارز ترجیحی و جلوگیری از قاچاق می‌تواند منجر به تحقق خوداتکایی ۴۰ درصدی دانه‌های روغنی در برنامه هفتم شود. بنابر آمار سالانه ۲ میلیون تن روغن مورد نیاز کشور است که ۷ تا ۱۰ درصد نیاز کشور از طریق تولید داخل و مابقی واردات تأمین …

تورم غذایی در تهران شکل تازه‌ای پیدا کرده است. بررسی هشت منطقه پایتخت نشان می‌دهد کاهش قدرت خرید، مردم را به سمت محصولات ارزان و حتی دورریز مرغ و گوشت کشانده؛ تا جایی که برخی مشتری‌ها برای خرید دم مرغ از قبل بیعانه می‌گذارند و هدفشان گرفتن روغن خانگی از این بخش کم‌ارزش مرغ است.