آموزش آشپزی یکی از موضوعات پرطرفدار شبکه‌های مجازی به خصوص اینستاگرام است که در آن سرآشپزها به شما می‌گویند از چه موادی استفاده و چگونه غذا را به سبک آنها بپزید. این آموزش‌ها خواسته یا ناخواسته یک فرهنگ غذایی سالم یا ناسالم را هم گسترش می‌دهند. از این رو نقش محتوای آشپزی مجازی را در تغییر فرهنگ غذایی …

یک کارشناس تغذیه گفت: در ایام نوروز، الگوی تغذیه‌ای و فعالیت بدنی تغییر می‌کند از این جهت با توجه به در دسترس بودن تنقلات شور و شیرین، بر خود مراقبتی تغذیه‌ای در این ایام تاکید می‌شود.

یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف متعادل آب، آب میوه طبیعی، دوغ کم نمک و شیر در فاصله بین افطار و سحر باعث حفظ تعادل آب بدن و رفع احساس تشنگی در روزه‌داری می‌شود.

یک کارشناس تغذیه گفت: حذف وعده سحری باعث می‌شود که ضعف و بی‌حالی فرد در طول روز افزایش پیدا کرده و از کارایی بدن کاسته شود.

یک کارشناس تغذیه‌ گفت: مصرف غذاهای چرب و شیرین در سحر و افطار باعث اضافه وزن برخی روزه‌داران پس از ماه رمضان می‌شود.

ایسنا: مصرف داروهای کاهش وزن یک راه حل جادویی نیست بلکه در فرآیند کاهش وزن، اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی یک ضرورت است. فرزانه سینکایی درباره کاهش وزن و مصرف مکمل و داروهای ضد چاقی اظهار کرد: کاهش وزن یک هدف مشترک برای افرادی است که مشکل چاقی و اضافه وزن دارند که پروسه

یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف داروهای کاهش وزن یک راه حل جادویی نیست بلکه در فرآیند کاهش وزن، اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی یک ضرورت است.

یک کارشناس تغذیه گفت: برای کاهش مرگ و میر و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های عفونی، استفاده روزانه از منابع غذایی غنی از ویتامین A ضروری است. منابع غذایی این ویتامین جگر، شیر پرچرب، زرده تخم مرغ، میوه و سبزیجات زرد و نارنجی مثل کدو حلوایی، هویج، موز و فلفل دلمه‌ای رنگی است.

یک کارشناس تغذیه درباره مصرف روغن اظهار کرد: اصلاح الگوی مصرف روغن باعث بهبود سلامتی و کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.

یک کارشناس تغذیه با تاکید بر مصرف نان کامل و سبوس‌دار گفت: با توجه به شیوع رو به افزایش بیماری‌های مرتبط با چاقی و بیماری‌های غیر واگیر مرتبط با تغذیه، یک اقدام مهم مداخله‌ای در جهت ارتقاء سلامت مردم، کاهش درصد سبوس‌گیری از گندم است.

یک کارشناس تغذیه گفت: آردهای سوخاری حاوی سدیم بالایی هستند که برای بیماران مبتلا به فشار خون و بیماران قلبی عروقی مناسب نیستند. لذا ضروری است در مصرف غذاهای سوخاری و حاوی این گونه آردها متعادل بود.