کپک زدن ماست یکی از مشکلات رایج است که با رعایت اصول نگهداری، توجه به تاریخ انقضا و مصرف به موقع قابل پیشگیری می باشد.

کپک زدن رب گوجه فرنگی یک مشکل رایج است که می تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند رطوبت، عدم رعایت بهداشت و نگهداری نادرست باشد. در این مطلب به بررسی دلایل و راهکارهای عملی برای جلوگیری از این مشکل می پردازیم.

کپک‌ زدن برگه زردآلو یکی از مشکلات رایج در نگهداری این محصول است و آشنایی با دلایل اصلی بروز کپک، نخستین گام در پیشگیری از این مشکل و حفظ ماندگاری برگه‌ها است.

. در این مطلب به بررسی دلایل اصلی کپک زدگی، انواع کپک‌های موجود در خاک و راهکارهای موثر برای پیشگیری و درمان این مشکل می پردازیم.

دفع طبیعی آفات یکی از ابتدایی‌ترین و مفیدترین کاربردهای جوش‌شیرین در باغ، کمک به دفع آفات شایع مانند حلزون‌هاست. این موجودات نمی‌توانند نمک موجود در جوش‌شیرین را تحمل کنند و به سرعت از مناطقی که با این ماده پوشیده شده‌اند دور می‌شوند. مورچه‌ها نیز از جوش‌شیرین خوششان نمی‌آید. مورچه‌ها در حضور جوش‌شیرین …

آیا می دانید که باید رب انار کپک زده را چکار کنیم تا رب کپک نزند. با رعایت نکات بهداشتی می‌توان از کپک زدن آن پیشگیری کرد.

تریبون اقتصاد_ دکتر سوگند کاخکی با بیان اینکه کپک‌ها نوعی قارچ با ساختار کرک‌مانند هستند که در شرایط مرطوب و دمای مناسب رشد سریعی دارند، تأکید کرد: حتی اگر قسمتی از ماده غذایی کپک زده باشد، باید کل آن را دور بریزید. به گزارش ایسنا،  وی گفت: ظاهر شدن کپک به رنگ‌های سبز، آبی یا سفید روی نان، پنیر، میوه‌ها …

تریبون اقتصاد_ دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به تهیه برخی روغن‌ها به‌صورت دستی و خارج از زنجیره کنترل‌شده اظهار کرد: در این فرایندها، احتمال استفاده از دانه‌های مانده، آلوده یا کپک‌زده وجود دارد که ممکن است حاوی سم آفلاتوکسین باشند؛ ترکیبی سرطان‌زا که به‌ویژه برای کبد بسیار مضر است. به گزارش ایسنا، وی …