هویج یکی از بهترین سبزیجات برای تزیین انواع سالاد، غذا، سینی مزه و حتی میان‌وعده کودکان است با چند برش ساده و یک چاقوی تیز می توانید هویج های معمولی را به شکل های زیبا و جذاب تبدیل کنید این مدل برش

با استفاده از جوش شیرین و سنگ تیزکن می توانید چاقوی خود را در یک دقیقه تیز کنید. این ترفند ساده خانگی به بهبود فرآیند تیز کردن کمک می کند.

روشی آسان و موثر برای تیز کردن چاقو با سنگ آبی. این ترفند ساده برای آشپزها و طبیعت گردها مناسب است و چاقو را مثل تیغ تیز می کند.

اگر شما هم می خواهید با ساده ترین ترفندهای استفاده از چاقو تیز کن استوانه ای آشنا شوید ادامه این مطلب را از دست ندهید.

در این ویدیو روش درست برش زدن رول‌های سوشی آموزش داده می‌شود؛ از انتخاب چاقوی بسیار تیز مانند چاقوی سرآشپز شون تا خیس کردن تیغه، تمیز کردن چاقو بین برش‌ها و استفاده از سلفون برای حفظ فرم برنج در رول‌های پشت و رو. در این آموزش توضیح داده می‌شود که برای داشتن برش‌های تمیز و یکدست، باید حرکت دست سریع، …

چاقوی کند یکی از مشکلات رایج در آشپزخانه است که هم کار را سخت‌تر می‌کند و هم می‌تواند خطرناک باشد، چون برای برش نیاز به فشار بیشتری دارد و احتمال لغزش افزایش می‌یابد.

آیا دسته چاقوی شما شل، ترک خورده یا شکسته است، اما تیغه هنوز بسیار تیز است؟ هنوز آن را دور نیندازید !

چاقو کند شده و سبزیجات رو له میکنه. با تکنیک سامورایی‌ها تیزتر از روز اولش میکنی