چهارشنبه, ۱۲ آذر, ۱۳۹۹ / 2 December, 2020
شیر خام
آیا قیمت لبنیات باز هم افزایش خواهد داشت؟
۱۱ ساعت قبل / استانی-اقتصادی / لبنیات / افزایش قیمت لبنیات / دامداران
آیا قیمت لبنیات باز هم افزایش خواهد داشت؟
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: در دو سه ماه آتی دیگر شاهد افزایش قیمت لبنیات نخواهیم بود. دولت سعی دارد که قیمت شیر خام را ثابت نگه دارد.
لبنیات از سفره مردم حذف شد؛ افزایش ۳۵درصدی قیمت شیر در خراسان شمالی
۳ روز قبل
لبنیات از سفره مردم حذف شد؛ افزایش ۳۵درصدی قیمت شیر در خراسان شمالی
بجنورد- دلالان این بار با افزایش قیمت شیر خام در خراسان شمالی، به حرف خود عمل و لبنیات را از سفره اقشار کم‌درآمد حذف کردند این در حالی است که مردم متضرر اصلی این ماجرا هستند.
تامین ۱۰۰ درصدی نهاده‌ها تنها راهکار متعادل شدن نرخ شیرخام
۴ روز قبل / وزارت جهاد کشاورزی / مدیر کل دفتر امور طیور / شیر خام / دام و طیور / کاظم خاوازی
تامین ۱۰۰ درصدی نهاده‌ها تنها راهکار متعادل شدن نرخ شیرخام
تهران - ایرنا - رییس هیات مدیره کانون انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: تامین ۱۰۰ درصدی نهاده‌های دامی با نرخ مصوب تنها راهکار متعادل شدن قیمت شیرخام و فرآورده‌های لبنی است.
نرخ جدید شیر خام مورد تأیید تشکل‌های دامداری قرار گرفت
۱۳۹۹/۰۹/۰۴
نرخ جدید شیر خام مورد تأیید تشکل‌های دامداری قرار گرفت
موسوی، معاون نظارت بر کالاهای مصرفی سازمان حمایت گفت: افزایش قیمت شیر خام به سبب عدم امکان تأمین نهاده‌ها با ارز رسمی به صورت کامل و چالش های موجود در این حوزه و با توافق وزارت جهاد کشاورزی و تشکل‌های دامداری انجام شده است.
عدم تامین نهاده با نرخ مصوب، دلیل افزایش قیمت شیرخام
۱۳۹۹/۰۹/۰۴ / شیر / مرغ
عدم تامین نهاده با نرخ مصوب، دلیل افزایش قیمت شیرخام
معاون نظارت بر کالاهای مصرفی وشبکه های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت تأمین نشدن نهاده‌ها با ارز رسمی به صورت کامل و چالش های موجود در این حوزه را دلیل افزایش قیمت شیر خام عنوان کرد و گفت: قیمت مرغ زنده از مبدا تامین حدود ۱۴ هزار تومان مصوب شد و با احتساب هزینه فرایند تولید مرغ زنده به مرغ گرم در نهایت قیمت مرغ باید ۲۰ هزار ۴۰۰ تومان باشد، اما اکنون مرغ زنده در مرغداری ۲۵ هزار تومان فروخته می‌شود و با همین تناسب طبیعی است که قیمت مرغ گرم در بازار و میادین ۳۵ هزار تومان باشد.
۱۳۹۹/۰۹/۰۴
کوچک تر شدن سفره ها زیر سایه پرواز قیمت ها
کیمیا نجفیطی چند روز اخیر پرواز قیمت مرغ بر سر زبان‌ها افتاده است. دوم آذرماه قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم در خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران به حدود ۳۳ هزار تومان رسید، که البته در برخی مناطق با نرخ کمتر یعنی حدود ۳۰ هزار تومان هم عرضه ‌شد و این افزایش قیمت بی‌سابقه مصرف‌کنندگان را متعجب کرد. البته افزایش قیمت تنها به مرغ ختم نمی‌شود و چرخه افزایش قیمت‌ها تمام کالاها و خدمات را دربر گرفته است. اخیرا مرکز آمار ایران، گزارش داده‌های تورمی آبان‌ماه سال ۹۹ را منتشر کرده است. براساس این گزارش، همه سطوح تورمی دچار افزایش شده است و مردم برای تامین یک میزان ثابت از سبد معاش، باید بیشتر از ماه قبل و یا سال قبل هزینه کنند. البته برای درک افزایش تورم نسبت به ماه‌های گذشته نیازی به اعلام اعداد و ارقارم از سوی مراکز …
افزایش قیمت شیر خام و حذف لبنیات از سفره ها
۱۳۹۹/۰۹/۰۳
افزایش قیمت شیر خام و حذف لبنیات از سفره ها
رییس انجمن کارخانجات لبنی گیلان گفت: افزایش قیمت شیر خام، لبنیات را از سفره اقشار کم در آمد حذف می کند.
قیمت شیرخام بیش از توافق افزایش یافت؛ نرخ لبنیات باید اصلاح شود/ پرداخت هزینه ناکارآمدی از جیب مردم
۱۳۹۹/۰۹/۰۳ / وزارت جهاد کشاورزی / انجمن صنایع لبنی / قیمت شیر خام / قیمت لبنیات / نهاده های دامی
قیمت شیرخام بیش از توافق افزایش یافت؛ نرخ لبنیات باید اصلاح شود/ پرداخت هزینه ناکارآمدی از جیب مردم
سخنگوی انجمن لبنی با انتقاد از تصمیم ستاد تنظیم بازار در افزایش نرخ شیرخام بعد از توافقات اولیه،گفت: وزارت جهاد هزینه ناکارآمدی خود را از جیب تولیدکننده و مصرف کننده می پردازد.
لبنیات از سفره اقشار کم درآمد حذف شد
۱۳۹۹/۰۹/۰۳ / لبنیات / قیمت شیر خام
لبنیات از سفره اقشار کم درآمد حذف شد
رییس انجمن کارخانجات لبنی گیلان گفت: افزایش قیمت شیر خام، لبنیات را از سفره اقشار کم در آمد حذف می کند.
۱۳۹۹/۰۹/۰۳
آخرین مصوبات قیمتی ستاد تنظیم بازار
آخرین مصوبات ستاد تنظیم بازار درخصوص قیمت برخی کالاها اعلام شد. بر اساس تصمیمات این ستاد، تعیین قیمت نهاده‌های دامی در مبادی ورودی بر اساس آخرین تغییرات قیمت جهانی، تصویب هزینه‌های توزیع برای تحویل نهاده‌ها به دامداران و مرغداران در سامانه بازارگاه، تعیین قیمت انواع روغن خام در مبادی ورودی، تصویب حداکثر افزایش قیمت مصرف‌کننده انواع روغن در بسته‌بندی‌های مختلف و تصویب قیمت فروش شیر خام درب دامداری، مصوبات جدید این ستاد است.
۱۰ قلم محصولات لبنی پرمصرف مشمول قیمت‌گذاری تثبیتی شدند
۱۳۹۹/۰۹/۰۲ / تنظیم بازار / سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان / شیر / قیمت گذاری / وزارت جهاد کشاورزی
۱۰ قلم محصولات لبنی پرمصرف مشمول قیمت‌گذاری تثبیتی شدند
اقتصادنیوز : قیمت فروش شیر خام درب دامداری ۴۵۰۰ تومان مصوب شد.
چون نتوانستیم نهاده مورد نیاز دامداران را تامین کنیم شیر گران شد
۱۳۹۹/۰۹/۰۲ / مرتضی رضایی / قیمت شیر خام / وزارت جهاد کشاورزی
چون نتوانستیم نهاده مورد نیاز دامداران را تامین کنیم شیر گران شد
معاون وزیر جهاد گفت: قیمت قبلی شیرخام براساس تامین ١٠٠ درصدی نهاده های مورد نیاز آنان بود و افزایش فعلی به این دلیل است که نهاده به اندازه کافی در اختیار دامداران قرار نگرفته است.
تعیین قیمت جدید ۱۰ محصول لبنی پرمصرف/  شیر یک لیتری ۷۱۰۰ تومان شد
۱۳۹۹/۰۹/۰۲ / وزارت جهاد کشاورزی / لبنیات / گرانی در بازار لبنیات / فرآورده‌های لبنی
تعیین قیمت جدید ۱۰ محصول لبنی پرمصرف/ شیر یک لیتری ۷۱۰۰ تومان شد
ستاد تنظیم بازار، نرخ جدید ۱۰ محصول لبنی با توجه به قیمت فروش شیر خام با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار را مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری اعلام کرد.
قیمت فروش شیر خام درب دامداری ۴۵۰۰ تومان مصوب شد
۱۳۹۹/۰۹/۰۲ / تنظیم بازار / سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان / شیر / وزارت جهاد کشاورزی / قیمت شیر
قیمت فروش شیر خام درب دامداری ۴۵۰۰ تومان مصوب شد
ایلنا: ستاد تنظیم بازار قیمت فروش شیر خام (با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار) را مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری تصویب کرد.
چرا شیر خام گران شد؟
۱۳۹۹/۰۹/۰۲ / جهاد کشاورزی / شیر خام / لبنیات / نهاده های دامی
چرا شیر خام گران شد؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی گفت: کمبود نهاده های دامی از جمله کنجاله سویا, جو و ذرت علت افزایش ۵۵ درصدی قیمت شیر خام بوده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی: شیر خام به علت کمبود نهاده های دامی گران شد
۱۳۹۹/۰۹/۰۲
معاون وزیر جهاد کشاورزی: شیر خام به علت کمبود نهاده های دامی گران شد
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی گفت: کمبود نهاده های دامی از جمله کنجاله سویا, جو و ذرت علت افزایش ۵۵ درصدی قیمت شیر خام بوده است.
هر کیلو گرم شیر خام درب دامداری ۴۵۰۰ تومان شد / اعلام قیمت ۱۰ قلم محصولات لبنی پرمصرف
۱۳۹۹/۰۹/۰۱
هر کیلو گرم شیر خام درب دامداری ۴۵۰۰ تومان شد / اعلام قیمت ۱۰ قلم محصولات لبنی پرمصرف
در مصوبه ستاد تنظیم بازار در مورد تعیین قیمت شیرخام آمده است: با توجه به درخواست تشکل‌ها و انجمن‌های مربوطه و وزارت جهاد کشاورزی برای اصلاح نرخ شیرخام و محاسبه سهم اثر نرخ جدید نهاده‌ها و سایر هزینه‌های تولید کمیته مربوطه با مسئولیت سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان تشکیل و قیمت فروش شیرخام (با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار) مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازا هر کیلوگرم درب دامداری تصویب گردید.
نرخ جدید محصولات لبنی اعلام شد
۱۳۹۹/۰۸/۲۸
نرخ جدید محصولات لبنی اعلام شد
او اضافه کرد: «افزایش قیمت شیر خام فشار را از واحدهای کوچک تولید لبنیات برمی‌دارد؛ زیرا این واحدها سهم کمی از بازار دارند اما در شهرستان‌ها در حوزه اشتغالزایی سهم قابل توجهی دارند.»
دامداران قیمت مصوب شیر خام را رعایت نمی کنند/ روند کاهش مصرف لبنیات خانوار نگران کننده است
۱۳۹۹/۰۸/۲۶
دامداران قیمت مصوب شیر خام را رعایت نمی کنند/ روند کاهش مصرف لبنیات خانوار نگران کننده است
ظفری، رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی های فرآورده های لبنی کشور گفت: دامداران قیمت مصوب شیر خام را رعایت نمی کنند بلکه به هر قیمتی که بخواهند شیر خام را عرضه می کنند.
خروج۷۰درصد از شیر تولیدی خراسان‌شمالی به خارج استان/
تاثیر قیمت نهاده های بر روی تولید شیر
۱۳۹۹/۰۸/۲۵ / استانی-اقتصادی / تولید شیر خام / صنایع لبنی / خراسان شمالی
خروج۷۰درصد از شیر تولیدی خراسان‌شمالی به خارج استان/ تاثیر قیمت نهاده های بر روی تولید شیر
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از خروج ۷۰ درصدی شیر تولیدی در خراسان شمالی به سایر استان ها خبر داد.
موج جدید افزایش قیمت لبنیات/ چرا شیر خام با نرخ مصوب به صنایع لبنی نمی‌رسد؟
۱۳۹۹/۰۸/۱۰ / افزایش قیمت / شیر / لبنیات
موج جدید افزایش قیمت لبنیات/ چرا شیر خام با نرخ مصوب به صنایع لبنی نمی‌رسد؟
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: اخیرا قیمت شیر و در پی آن نرخ انواع لبنیات در کشور افزایش یافته این درحالی است که نرخ مصوب شیر خام هیچ تغییری نکرده است.
موج جدید افزایش قیمت لبنیات
۱۳۹۹/۰۸/۱۰ / افزایش قیمت لبنیات / قیمت لبنیات
موج جدید افزایش قیمت لبنیات
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: تولید انواع لبنیات در کشور بستگی به تولید کافی و توزیع دقیق شیر خام از سوی دامداری‌ها دارد و شیرخام باید به طوری توزیع شود که هیج یک از کارخانه های صنایع لبنی کمبودی در این زمینه احساس نکنند.
خرید شیر خام ۱۵۰۰ تومان بالاتر از نرخ مصوب
۱۳۹۹/۰۸/۰۸
خرید شیر خام ۱۵۰۰ تومان بالاتر از نرخ مصوب
ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی کشور گفت: قیمت مواد اولیه کارخانجات لبنی از جمله شیر خام و مواد بسته بندی در چند ماهه اخیر به شدت افزایش پیدا کرده است.
افزایش بی رویه مواد اولیه تولید محصولات لبنی
۱۳۹۹/۰۸/۰۸
افزایش بی رویه مواد اولیه تولید محصولات لبنی
ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی های تولیدکنندگان فرآورده های لبنی کشور گفت: قیمت مواد اولیه کارخانجات لبنی از جمله شیر خام و مواد بسته بندی در چند ماهه اخیر به شدت افزایش پیدا کرده است.
انتقاد از عملکرد سازمان حمایت برای قیمت گذاری شیر / قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است
۱۳۹۹/۰۸/۰۶ / صنایع لبنی / قیمت شیرخام / قیمت لبنیات
انتقاد از عملکرد سازمان حمایت برای قیمت گذاری شیر / قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی با انتقاد از اهمال سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان برای قیمت گذاری محصولات لبنی و شیر خام گفت: قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است اما تا به امروز نه تنها این قیمت در خرید و فروش شیر خام رعایت نشده بلکه ۳۰ درصد هم افزایش یافته است. نوشته انتقاد از عملکرد سازمان حمایت برای قیمت گذاری شیر / قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است اولین بار در تجارت‌نیوز پدیدار شد.
افزایش ۳۰ درصدی قیمت شیرخام
۱۳۹۹/۰۸/۰۶ / پتروشیمی / حمایت از مصرف کنندگان / خرید و فروش / شیر / گرانی
افزایش ۳۰ درصدی قیمت شیرخام
قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است اما تا به امروز نه تنها این قیمت در خرید و فروش شیر خام رعایت نشده بلکه ۳۰ درصد هم افزایش یافته است و شرکت های لبنی شیر خام را با قیمت بیش از ۴۰۰۰تومان از دامداران خریداری می کنند.
۱۳۹۹/۰۸/۰۶
افزایش ۳۰ درصدی قیمت شیر خام / انجمن فرآورده های لبنی: کارخانه های لبنیاتی تحت فشارند
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی از افزایش هزینه های تولید چون شیرخام، حمل و نقل، بسته بندی و چربی سخن گفت و با اشاره به اینکه قیمت گذاری دستوری شرکت های لبنیاتی را تحت فشار قرار داده است، گفت:قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است اما تا به امروز نه تنها این قیمت در خرید و فروش شیر خام رعایت نشده بلکه ۳۰ درصد هم افزایش یافته است و شرکت های لبنی شیر خام را با قیمت بیش از ۴۰۰۰تومان از دامداران خریداری می کنند.
سالانه ۱۰ میلیون تن شیر خام در ایران تولید می شود
۱۳۹۹/۰۷/۲۸
سالانه ۱۰ میلیون تن شیر خام در ایران تولید می شود
ظفری، رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی های فرآورده های لبنی کشور گفت: در حال حاضر سرانه مصرف لبنیات در کشور ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم بیشتر نیست.
۱۲۸ هزار تن به ظرفیت تولید شیر قزوین اضافه می‌شود
۱۳۹۹/۰۷/۲۲
۱۲۸ هزار تن به ظرفیت تولید شیر قزوین اضافه می‌شود
قزوین- رئیس سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: با جذب یک سرمایه‌گذار جدید در زمینه دامداری شیری در شهرستان بوئین زهرا، به ظرفیت تولید سالانه شیر خام در استان ۱۲۸ هزار تن افزوده می‌شود.
شرکت توزیع کننده شیر خام در اردبیل جریمه شد
۱۳۹۹/۰۷/۱۲ / استانی-اجتماعی / شیراز / توزیع شیر مدارس
شرکت توزیع کننده شیر خام در اردبیل جریمه شد
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل گفت: شرکت توزیع شیر خام در اردبیل به علت گرانفروشی بیش از پنج میلیارد ریال جریمه شد.
نیازهای تغذیه ای دانش آموزان با خوردن شیر تامین می شود
۱۳۹۹/۰۷/۰۹ / شیر خام / دانش آموزان / تغذیه
نیازهای تغذیه ای دانش آموزان با خوردن شیر تامین می شود
در برخی کشورها برنامه شیر مدارس به بیش از ۱۲۰ سال می رسد و هدف اصلی آن نیز تغذیه کودکان و نوجوانان با شیر به عنوان کامل ترین غذا همه نیازهای تغذیه ای یک فرد را تامین می کند.
۱۳۹۹/۰۷/۰۱
قیمت سویا و کنجاله تغییر کرد
ستاد تنظیم بازار به وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد با توجه به سهم اثر تغییرات نرخ ارز نهاده‌های پایه کشاورزی و تغییر نرخ کنجاله سویا در قیمت گوشت مرغ، تخم‌مرغ و شیر خام قیمت محصولات با پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی و محاسبه سازمان حمایت متعاقباً تصمیم‌گیری و ابلاغ خواهد شد.
تصمیم گیری دوباره درباره قیمت شیرخام و مرغ +سند
۱۳۹۹/۰۷/۰۱ / تنظیم بازار / سویا / افزایش قیمت / گوشت مرغ / تخم مرغ
تصمیم گیری دوباره درباره قیمت شیرخام و مرغ +سند
ستاد تنظیم بازار به وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد با توجه به سهم اثر تغییرات نرخ ارز نهاده‌های پایه کشاورزی و تغییر نرخ کنجاله سویا در قیمت گوشت مرغ، تخم‌مرغ و شیر خام قیمت محصولات ابلاغ خواهد شد.
۱۳۹۹/۰۶/۳۰
تعیین عوارض ۲۰۰ درصدی برای صادرات خامه فله
ستاد تنظیم بازار در راستای تنظیم بازار کره برای صادرات شیرخشک و خامه بسته‌بندی (بسته تا ۲۵۰ گرمی) عوارض صادراتی ۴۰ درصدی تعیین و مقرر کرده صادرات خامه در احجام مورد اشاره ممنوع یا با ابلاغ عوارض ۲۰۰ درصدی از خروج آن جلوگیری شود. به گزارش «ایسنا»، در هفته‌های اخیر قیمت کره نزدیک به دو برابر شد و قیمت کره ۱۰۰گرمی از ۴۵۰۰ تومان به حدود 8 هزار تومان رسیده و در نهایت ستاد تنظیم بازار همین قیمت را تایید کرد. علت این افزایش قیمت نیز تغییر گروه ارزی این کالا از دولتی به نیمایی از سال گذشته عنوان شده که حالا با توجه به اتمام ذخایر قبلی تاثیر خود را در بازار نشان داده است. در همان روزهای اوج‌گیری قیمت کره، دبیر ستاد تنظیم بازار از ممنوع شدن صادرات خامه خبر داد و اعلام کرد که سازمان توسعه تجارت مکلف شده …
کره صد گرمی، ۸ هزار تومان شد!
۱۳۹۹/۰۶/۲۹ / قیمت گذاری / کره / کارگروه تنظیم بازار / قیمت کره
کره صد گرمی، ۸ هزار تومان شد!
اقتصادنیوز : کارگروه تنظیم بازار در یکصد و چهارمین جلسه خود سقف قیمت مصرف کننده را با توجه به افزایش قیمت شیر خام و چربی در کشور برای هر بسته کره ۱۰۰گرمی معادل ۸ هزار تومان تعیین کرد.
مراحل پرورش و نگهداری گاو در گاوداری
۱۳۹۹/۰۶/۲۸ / عکس روز / تصاویر روز / گاوداری
مراحل پرورش و نگهداری گاو در گاوداری
صنعت شیر در کنار همه اهمیتی که دارد، دچار مظلومیتی وصف‌ناپذیر است. بزرگ‌ترین مشکل صنعت شیر در سال‌های اخیر نگاه منفعل و مقطعی به مسائل آن بوده است. شیر خام حدود ۷۰ درصد قیمت تمام شده محصولات لبنی را تشکیل می‌دهد. دامداران طی چند سال اخیر، با تمام دشواری‌های کار و هزینه‌های بالا و تامین علوفه، هرگز رضایتی از قیمت شیرخام نداشته‌اند. قیمت تمام شده شیر خام در ایران نسبت به کشورهای توسعه یافته بالاتر است و قیمت بالای نهادهای دامی به خاطر تاثیرپذیری از علوفه وارداتی، تعداد کم دام اصیل نسبت به دام‌های کم‌بازده و نوع مدیریت برخی دامداری‌ها، از عوامل افزایش قیمت تمام شده شیرخام هستند. علاوه بر خودکفایی در این صنعت مهم در زمینه‌های اشتغال زایی در کشور، استفاده از ظرفیت دامپروری است. سرمایه‌گذاری و توجه …
۱۳۹۹/۰۶/۲۵
جیب خالی، لبنیات را به آن سوی مرزها می‌برد
[شهروند] قطار گرانی وقتی به ایستگاه لبنیات رسید خطر حذف شیر، ماست و پنیر از سبد غذایی مردم بیشتر شد. افزایش قیمت‌ها با اقتصاد راکد جامعه گره خورد. مرداد ماه بود که لبنیات 30‌درصد گران شد؛ گرانی که گفته می‌شد به دلیل بالارفتن هزینه‌های تولید و تحت ‌تأثیر شرایط اقتصادی کشور است و هیچ ربطی به تولیدکننده ندارد.با این افزایش قیمت باز توان خرید مردم کمتر شد این در حالی بود که فرهنگ مصرف شیر و لبنیات در کشور ما ضعیف است. آن‌طور که مسئولان می‌گویند سرانه مصرف لبنیات در کشور ما 80 کیلوگرم است اما میانگین مصرف جهانی 160 کیلوگرم و این رقم در کشورهای اروپایی و آمریکا به 350 تا 500 کیلوگرم می‌رسد، اما واقعیت این است که سرانه مصرف در کشور ما حتی کمتر از این رقم است که …
نرخ مصوب کره تعیین شد/ دامداران اجازه افزایش قیمت شیر خام را ندارند
۱۳۹۹/۰۶/۲۴
نرخ مصوب کره تعیین شد/ دامداران اجازه افزایش قیمت شیر خام را ندارند
کلامی، سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت گفت: براساس تصمیم کارگروه ستاد تنظیم بازار، از امروز کره داخلی ۱۰۰ گرمی با نرخ مصوب ۸ هزار تومان در بازار عرضه می شود.
تأمین کره مورد نیاز بازار از محل تولید داخل، مستلزم مدیریت تولید شیر خام
۱۳۹۹/۰۶/۲۴ / کره / شیرخام / ارز دولتی
تأمین کره مورد نیاز بازار از محل تولید داخل، مستلزم مدیریت تولید شیر خام
سرپرست دفتر برنامه‌ریزی تامین توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت گفت: تمامی ظرفیت های تولید داخل کره فعال شده و با توجه به اینکه در حال حاضر تولید داخلی این محصول در شرایط مناسبی قرار دارد، مشکلی برای تامین این کالا در سطح بازار وجود ندارد.
5 برند ایرانی «کره ملی» تولید می‌کنند
۱۳۹۹/۰۶/۲۳ / تولید کره / شیر خام / کره ملی / واردات کره
5 برند ایرانی «کره ملی» تولید می‌کنند
به گفته دبیر انجمن فرآورده‌های لبنی در حال حاضر کارخانه‌های میهن، کاله، پاک، شکلی و پگاه دستگاه‌های تولید کره را نصب کرده‌اند. نوشته 5 برند ایرانی «کره ملی» تولید می‌کنند اولین بار در تجارت‌نیوز پدیدار شد.
تولید روزانه بیش از ۳۵ تن شیر خام در تایباد
۱۳۹۹/۰۶/۰۳ / استانی-شهرستانها / تولید شیر خام / تایباد / خبرهای شهرستان تایباد
تولید روزانه بیش از ۳۵ تن شیر خام در تایباد
مدیر جهاد کشاورزی تایباد گفت: ۱۵ واحد گاوداری صنعتی در این شهرستان فعالیت دارند که روزانه حدود ۳۵ الی ۴۰ تن شیر خام را تولید و روانه بازار مصرف می‌کنند.
عشایر سماموس گیلان
۱۳۹۹/۰۵/۲۶ / زندگی عشایری / رودسر / گیلان
عشایر سماموس گیلان
ایرنا - رشت - گالش به (دامدار یا چوپان دام گفته می شود) یکی از اقوام استان گیلان هستند.آنها برای بدست آوردن چراگاه های سرسبز برای دامها در فصل گرما به ارتقاعات (ییلاقات) و در فصل سرما به پایین دست ها (قشلاق) کوچ می کنند. سماموس نام بلندترین قله گیلان است که عشایر کوچ نشین شهرستان رودسر ماه های ییلاق را در مراتع دامنه این قله بزرگ زندگی می کنند.شهرستان رودسر حدود ۱۰۰ هزار دام سبک و سنگین با ۴۸۰۰ بهره بردار سالانه حدود ۱۱۰۰۰ تن شیر خام و ۲۳۰۰ تن گوشت قرمز تولید می کند.
دلیل تفاوت حبوبات فله و بسته‌بندی
۱۳۹۹/۰۵/۲۱
دلیل تفاوت حبوبات فله و بسته‌بندی
رئیس سازمان صنعت و معدن و تجارت استان تهران ضمن ارائه توضیحاتی درباره نحوه محاسبه نرخ حبوبات بسته‌بندی، گفت: در مورد نرخ گذاری صورت گرفته برای آن دسته از محصولات لبنی که در گروه کالای حمایتی نیستند میان دامداران و تولیدکنندگان صنایع لبنی اختلاف نظرهایی وجود دارد، زیرا تولیدکنندگان اعلام می‌کنند که دامداران حاضر نیستند شیر را با نرخ مصوب در اختیار آنها قرار دهند و دامداران بر این باور هستند که قیمت مصوب شیر خام پایین است به همین دلیل نرخ مصوب شیر خام در سطح کارشناسی در حال بررسی است.
آخرین تصمیم درباره قیمت مصوب شیر/ چرا قیمت حبوبات فله و بسته‌بندی فرق دارد؟
۱۳۹۹/۰۵/۲۱ / حبوبات / صنعت / وزارت صنعت،معدن و تجارت / شیر / مرغ و تخم مرغ
آخرین تصمیم درباره قیمت مصوب شیر/ چرا قیمت حبوبات فله و بسته‌بندی فرق دارد؟
رئیس سازمان صنعت و معدن و تجارت استان تهران ضمن ارائه توضیحاتی درباره نحوه محاسبه نرخ حبوبات بسته‌بندی، گفت: در مورد نرخ گذاری صورت گرفته برای آن دسته از محصولات لبنی که در گروه کالای حمایتی نیستند میان دامداران و تولیدکنندگان صنایع لبنی اختلاف نظرهایی وجود دارد، زیرا تولیدکنندگان اعلام می‌کنند که دامداران حاضر نیستند شیر را با نرخ مصوب در اختیار آنها قرار دهند و دامداران بر این باور هستند که قیمت مصوب شیر خام پایین است به همین دلیل نرخ مصوب شیر خام در سطح کارشناسی در حال بررسی است.
دامدار شیر خام را گران می‌خرد، کارخانه‌دار گران می‌فروشد
۱۳۹۹/۰۵/۱۲ / قیمت لبنیات / دامداری / سیدمحمدرضا بنی تبار / شیر خشک
دامدار شیر خام را گران می‌خرد، کارخانه‌دار گران می‌فروشد
بنی تبار، مدیر انجمن لبنیات درباره قیمت لبنیات گفت: ما به التفاوت قیمت داخلی شیرخشک با خارج حدود ۲۰ هزار تومان است و گاهی صرفه دارد قیمت شیرخام ۳ هزار تومانی، ۳ هزار و ۵۰۰ خریده شود و دامدار گران می‌خرد و کارخانه‌دار هم گران می‌فروشد.
صنایع لبنی توان جذب شیر خام دامداران را ندارد/ اجازه صادرات شیر خشک داده شود
۱۳۹۹/۰۴/۳۰
صنایع لبنی توان جذب شیر خام دامداران را ندارد/ اجازه صادرات شیر خشک داده شود
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران، با اشاره به دپوی سنگین شیرخشک در کشور به دلیل کاهش قدرت خرید مردم گفت: با توجه به وجود ذخایر بالای شیرخشک در واحدهای فرآوری لبنی صنایع امکان جذب شیر خام دامداران را به طور کامل ندارند.
با ایجاد مرکز جمع آوری شیرخام محقق شد: حمایت عملی «پگاه» از دامداران کرمانی
۱۳۹۹/۰۴/۲۲
با ایجاد مرکز جمع آوری شیرخام محقق شد: حمایت عملی «پگاه» از دامداران کرمانی
با هدف حمایت از دامداران شرکت شیر پاستوریزه پگاه کرمان مرکز جمع آوری شیر خام در شهرستان رفسنجان ، تاسیس و راه اندازی شد .
تاثیر شیرخام در حفظ باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک
۱۳۹۹/۰۴/۲۲
تاثیر شیرخام در حفظ باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک
یک مطالعه جدید نشان می دهد که گذاشتن شیر خام در دمای محیط می تواند ژن های ضدمیکروبی آن را آزاد کند.
۱۳۹۹/۰۴/۲۲
آیا خوردن شیر خام مفید است یا ضرر دارد؟
عده ای بر این باور هستند که مصرف شیر خام دارای مزایای بیشتری است در این مقاله با یکدیگر می خواهیم بخوانیم که آیا مصرف شیر خام مفید می باشد یا خیر؟ در این مقاله همراه با تیم ترجمه الودکتر باشید.
حداقل و حداکثر قیمت شیر خام تعیین شد/ اعلام قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده
۱۳۹۹/۰۴/۱۷ / تنظیم بازار / شیر / قیمت شیر / گرانفروشی / استان ایلام
حداقل و حداکثر قیمت شیر خام تعیین شد/ اعلام قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده
ایلنا: معاون امور بازرگانی سازمان صمت استان ایلام با اشاره به مصوبه ستاد تنظیم بازار کشور در خصوص قیمت شیر خام اعلام کرد: قیمت شیر خام برای عرضه در بازار ۲۹۰۰ تومان…
قیمت جدید شیر تیشه به ریشه صنعت دامپروی خواهد زد/ دوباره واردکننده خواهیم شد/ چرا باید هزینه حمایت از مصرف کننده از جیب تولیدکننده پرداخت شود؟
۱۳۹۹/۰۴/۱۲
قیمت جدید شیر تیشه به ریشه صنعت دامپروی خواهد زد/ دوباره واردکننده خواهیم شد/ چرا باید هزینه حمایت از مصرف کننده از جیب تولیدکننده پرداخت شود؟
مقدسی گفت: امروز قیمت تمام شده برای تولید یک کیلوگرم شیر برای گاودار ۳۲۵۰ تومان می‌باشد و ما حتی حاضر به قبول همین قیمت تمام شده شدیم، بعد در جلسه ستاد تنظیم بازار این قیمت را کاهش دادند و در خوش بینانه‌ترین حالت به ازای هر کیلو شیر خام ۱۵۰ تومان ضرر خواهیم داد.
نرخ مصوب «سربه‌سر» لبنیات
۱۳۹۹/۰۴/۱۱
نرخ مصوب «سربه‌سر» لبنیات
براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار، نرخ مصوب 10قلم محصول پرمصرف و مشمول قیمت‌گذاری لبنی در حالی از 22تا 28درصد افزایش یافته  که با افزایش نرخ شیر خام، تولید‌کنندگان از افزایش نرخ سایر محصولات لبنی کم‌مصرف خارج از شمول قیمت‌گذاری دولتی در آینده نزدیک خبر می‌دهند. با رضا باکری- دبیر انجمن صنایع لبنی- گفت‌وگو کرده‌ایم. آیا نرخ مصوب جدید لبنیات مشکلات بازار را مرتفع می‌کند؟ 2موضوع اساسی در نرخ مصوب جدید اعلام شده برای 10محصول پرمصرف لبنی وجود دارد که واحدهای تولیدی را دچار مشکل خواهد کرد. نخستین مشکل …
 •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •