خورش خلال، بی‌گمان یکی از کهن‌ترین و باشکوه‌ترین غذاهای خطه کرمانشاه است که با ترکیبی هنرمندانه از گوشت لطیف، خلال‌های طلایی بادام، زرشک‌های یاقوتی، لیمو عمانی معطر و زعفران ناب، به شاهکاری فراموش‌نشدنی تبدیل می‌شود.

خورش خلال یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای کرمانشاه است که با ترکیب گوشت، خلال بادام، زعفران، زرشک سیاه و گلاب، طعمی متفاوت و مجلسی پیدا می‌کند. اگر می‌خواهید یک خورش خوش‌عطر و جاافتاده با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای بپزید، این دستور مرحله‌به‌مرحله را از دست ندهید.

خورش خلال یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای کرمانشاه است که با ترکیب گوشت، خلال بادام، زعفران، زرشک سیاه و گلاب، طعمی متفاوت و مجلسی پیدا می‌کند. اگر می‌خواهید یک خورش خوش‌عطر و جاافتاده با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای بپزید، این دستور مرحله‌به‌مرحله را از دست ندهید.

خورش خلال یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد.