برای خشک کردن پسته تازه در منزل روش های مختلفی وجود دارند. برخی افراد از روش های طبیعی مانند قرار دادن پسته در مقابل نور خورشید استفاده می کنند و برخی دیگر به سراغ دستگاه های مخصوص خشک کن می روند.