افزایش شدید قیمت شیر خام و نوسانات ارزی، بازار لبنیات و صادرات این محصولات را با چالش جدی روبه‌رو کرده و فعالان این صنعت نسبت به نزدیک بودن بحران هشدار می‌دهند.

افزایش شدید قیمت شیر خام و نوسانات ارزی، بازار لبنیات و صادرات این محصولات را با چالش جدی روبه‌رو کرده و فعالان این صنعت نسبت به نزدیک بودن بحران هشدار می‌دهند.

در ویدئویی دیدنی یک زوج روستایی در منطقه داغستان روسیه مراحل تهیه پنیر سنتی را با استفاده از شیر تازه گاو به نمایش می‌گذارند.

در ادامه سکانسی خنده دار و جذاب از برنامه جوکر را مشاهده نمایید.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گاو، پنیر و خاچاپوری درست می‌کند. خاچاپوری، یک غذای سنتی گرجی با ترکیبی از نان و پنیر است.

در این ویدئو، یک زوج ساکن یکی از روستا‌های زیبای آذربایجان را می‌بییند که با شیر تازه گاو، پنیر و کره سنتی درست می‌کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستا‌های زیبای آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گاو، کره محلی خوشمزه‌ای درست می‌کند.

دامداران در مسکو با نصب عینک‌های واقعیت مجازی بر چشم گاوها، محیطی سبز و آرام را شبیه‌سازی کرده‌اند؛ روشی نوآورانه که به گفته آن‌ها باعث آرامش بیشتر حیوانات و افزایش محسوس تولید شیر شده است.