رییس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران با بیان اینکه قیمت فروش شیرینی شب عید و ایام نوروز تغییری نخواهد داشت گفت: نظارت بر کیفیت و عملکرد قنادی‌ها توسط اتحادیه تشدید می‌شود.

رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی‌فروشان و کافه‌قنادی تهران گفت: هزینه انرژی و مالیات هم افزایش یافته است. حق بیمه‌ هم بالا رفته است و این افزایش بدون کارشناسی بوده است.

بدون همزن و سه سوته! کیک شیرازی (عسلی) به سبک قنادی با رسپی متفاوت اگر دنبال یه کیک هستی که هم خیلی راحت باشه، هم موادش توی خونه پیدا بشه و هم طعمش دقیقاً مثل کیک های نوستالژی قنادی باشه، این ویدیو

شیرینی با خمیر هزارلایه و گیلاس یکی از خوشمزه‌ترین و شیک‌ترین شیرینی‌های قنادی است که هم بافتی ترد دارد و هم لایه‌لایه آن پر از گیلاس و...

آخرین خبر/ مواد لازم :__پوره کدو ۱ لیوان __آرد قنادی ۱ لیوان __تخم مرغ ۳ عدد __روغن نصف لیوان __شکر ۳/۴ لیوان بستگی به میزان شیرینی کدو داره __پودر دارچین و بکینگ‌پودر ۱ ق چ__پودر هل نوک ق چ__کشمش(دلخواه)__پ.ن__درفر ۱۸۰درجه بمدت ۴۵دقیقه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در

کیک توت‌فرنگی خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین و لطیف‌ترین کیک‌های مناسبتی است که ترکیب اسفنج مرطوب، خامه سبک و شیرینی طبیعی توت‌فرنگی...

مواد لازم:__شیر عسلی ۲ ق غ __پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم__قهوه برای مرطوب کردن__لیدی فینگر ۲۵-۲۰ عدد__خامه قنادی ۲۵۰ گرم__کرم پسته ۱ ق غ

شیرینی سنتی بهشتی یکی از خوشمزه‌ترین و آسان‌ترین شیرینی‌های خانگی است که با تنها سه ماده اصلی تهیه می‌شود. مواد لازم: روغن جامد یا صاف قنادی ۱۲۰ گرم، پودر قن...

آموزش گام به گام طرز تهیه شیرینی سنتی بهشتی با روغن جامد، پودر قند و آرد این شیرینی خوشمزه را در ۲۰ دقیقه در فر بپزید شیرینی یکی از خوشمزه ترین و آسان ترین شیرینی های خانگی است که با تنها سه ماده اصلی تهیه می شود مواد لازم: روغن جامد یا صاف قنادی ۱۲۰ گرم، پودر قند ۲۰۰ گرم، آرد ۳۰۰ گرم، وانیل ۱/۴ق چ، پودر …

در این ویدئو، طرز تهیه نان خرمایی بازاری به سبک قناد‌های معروف آموزش داده می‌شود؛ شیرینی سنتی و پرطرفداری که با ترکیب خمیر نرم و مغز خرما تهیه می‌شود و طرفدا...

ترکیب سیب، دارچین و یک کیک نرم و لطیف، پای سیب را به یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی تبدیل کرده است. این شیرینی خوش‌عطر که در بسیاری از کافه‌ها و قنادی‌ها سرو می‌شود، به‌راحتی در خانه نیز قابل تهیه است و می‌تواند با یک اسکوپ بستنی، به یک دسر فوق‌العاده برای دورهمی‌های خانوادگی تبدیل شود.

ترکیب سیب، دارچین و یک کیک نرم و لطیف، پای سیب را به یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی تبدیل کرده است. این شیرینی خوش‌عطر که در بسیاری از کافه‌ها و قنادی‌ها سرو می‌شود، به‌راحتی در خانه نیز قابل تهیه است و می‌تواند با یک اسکوپ بستنی، به یک دسر فوق‌العاده برای دورهمی‌های خانوادگی تبدیل شود.

ترکیب سیب، دارچین و یک کیک نرم و لطیف، پای سیب را به یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی تبدیل کرده است. این شیرینی خوش‌عطر که در بسیاری از کافه‌ها و قنادی‌ها سرو می‌شود، به‌راحتی در خانه نیز قابل تهیه است و می‌تواند با یک اسکوپ بستنی، به یک دسر فوق‌العاده برای دورهمی‌های خانوادگی تبدیل شود.

ترکیب سیب، دارچین و یک کیک نرم و لطیف، پای سیب را به یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی تبدیل کرده است. این شیرینی خوش‌عطر که در بسیاری از کافه‌ها و قنادی‌ها

شیرینی‌های خامه‌ای با یک ترکیب مضر بنام خامه قنادی شامل کمی خامه، شیرخشک، مقدار زیادی روغن صاف، شکر و مواد حجم دهنده تولید می‌شوند.

مواد لازم: روغن قنادی شماره ۴۴: ۷۵ گرم، روغن صاف یا روغن شماره ۵۰: ۶۵ گرم، زرده تخم مرغ: یک عدد، وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری، اسانس به دلخواه:چند قطره، پودر...

شیرینی دادلی یه شیرینی فوق العاده شیک و خوشمزه است که فصل و زمان خاصی نداره. در این ویدیو این شیرینی بینظیر را آموزش می دهیم.

تصاویری از کافه ای در شمال تهران که با ورود دادستانی به علت انتشار تصاویری مغایر قانون پلمب شد.

تارت زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین انواع دسر تابستانی فرانسوی است که نسخه حرفه‌ای آن با کرم پاتیسیر درست می‌شود. برای درست کردن این دسر...

در این ویدیو طرز تهیه یک شیرینی قنادی ساده و اقتصادی را یاد می‌گیرید که با ماست و آرد تهیه می‌شود و می‌توانید داخل آن را با انواع مارمالاد، مربا، شکلات، خرما، گردو و عسل یا هر فیلینگ دلخواه پر کنید.

ژل فولکسی (یا فولکس / FLOX) یک ژل بهبوددهنده کیک و امولسیفایر در صنعت قنادی است که برای بهتر شدن بافت و ماندگاری کیک و شیرینی استفاده می‌شود.

چرا مافین‌های ما مثل قنادی‌ها پف نمی‌کند؟ آموزش دقیق دما و ترکیب مواد برای رسیدن به بافتی اسفنجی و عطری که کل ساختمان را پر می‌کند.

رئیس اتحادیه قنادی و شیرینی فروشان گفت: با توجه به افزایش قیمت شیرینی و کاهش قدرت خرید خانوار، بازار تعریفی ندارد.

برای مشاهده آگهی استخدام فروشنده قنادی - آقا در شیرینی دانمارکی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

رئیس اتحادیه شیرینی سازان، شیرینی فروشان و کافه قنادی‌های مشهد گفت: در پی رشد بیش از حد هزینه‌های مواد اولیه و هزینه‌های جانبی کسب و کارها، میزان فروش کاهش یافته و به تبع آن تولید نیز افت داشته است.

در سال‌های اخیر افزایش قیمت لوازم قنادی از جمله قالب‌ها، دستگاه‌ها، مواد اولیه و ابزارهای مصرفی، فشار زیادی بر کسب‌وکارهای کوچک و بزرگ شیرینی‌پزی وارد کرده است. این مسئله باعث کاهش حاشیه سود، دشواری در ادامه فعالیت و تغییر الگوهای خرید در میان تولیدکنندگان شیرینی شده است. برخی برای مدیریت هزینه‌ها به …