شفقنا پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا دیویس کشف کردند افزودن موز به اسموتی توت‌ها (مانند بلوبری) می‌تواند جذب فلاوانول‌ها (ترکیبات گیاهی مفید برای قلب و مغز) را در بدن به شدت کاهش دهد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، داوطلبان در این مطالعه سه چیز مصرف کردند: اسموتی موز، اسموتی توت مخلوط (تمشک، بلوبری و توت‌فرنگی) …