چهارشنبه, ۵ آذر, ۱۳۹۹ / 25 November, 2020
سبد غذایی
وضعیت سبد غذایی خانواده‌ها نگران‌کننده شده
۳ ساعت قبل
وضعیت سبد غذایی خانواده‌ها نگران‌کننده شده
از زمان تشکیل کمیته ویژه وزارت کار برای شناسایی کارگران بدون‌بیمه یک‌ماه می‌گذرد اما هنوز خبری از اقدامات و برنامه‌های این کمیته نیست و پیگیری‌های ما از معاون وزیرکار و دبیر این کمیته نیز بی‌پاسخ مانده است.
موج گرانی در بازار گوشت اصفهان؛ مردم قدرت خرید ندارند
۱۳۹۹/۰۸/۲۹
موج گرانی در بازار گوشت اصفهان؛ مردم قدرت خرید ندارند
اصفهان- عده ای می گویند دامداران مقصرند و عده ای دیگر صورت مسئله را پاک می کنند و اعتقاد دارند که گرانی‌های گوشت مرتبط با قاچاق دام است؛ هر چه که باشد این روزها این فرآورده مهم از سبد غذایی اصفهانی‌ها رخت بر بسته است.
دولت مقصر اصلی افزایش قیمت محصولات لبنی/ سلامت جامعه با گرانی ها در خطر است
۱۳۹۹/۰۸/۲۳
دولت مقصر اصلی افزایش قیمت محصولات لبنی/ سلامت جامعه با گرانی ها در خطر است
ایران کشوری است با ۸۰ میلیون جمعیت که درصد بالایی از این آمار را جوانان تشکیل می دهند و اگر محصولات لبنی از سبد غذایی خانواده ها حذف بشود در آینده نه چندان دور بیماری هایی از قبیل پوکی استخوان در ایران فاجعه به بار می آورد.
صنایع غذایی گل‌ها کامل‌ترین سبد محصولات غذایی کشور را دارد
۱۳۹۹/۰۸/۱۲
صنایع غذایی گل‌ها کامل‌ترین سبد محصولات غذایی کشور را دارد
ریاست هیات مدیره تعاونی تولید کنندگان محصولات غذایی گفت: صنایع غذایی گل‌ها یکی از کامل‌ترین و پر تنوع‌ترین سبد محصولات غذایی خانوار را در کشور دارد. بیش از 300 نوع محصول از انواع ادویه‌جات و چاشنی‌ها گرفته تا انواع حبوبات، غلات، آردها، غذاهای نیمه آماده، پودر کیک و ژله ، قهوه، کاکائو، کافی میکس و کنسروها در سبد غذایی گل‌ها وجود دارد.
اثر معکوس 4200 بر سبد غذایی
۱۳۹۹/۰۸/۰۷
اثر معکوس 4200 بر سبد غذایی
اعطای دلار 4200 تومانی فایده‌ای برای سبد غذایی خانوارهای ایرانی نداشته است. بررسی‌های میدانی «دنیای‌اقتصاد» و شواهد آماری موجود در گزارش‌های مرکز آمار ایران و اتاق بازرگانی این موضوع را تایید می‌کند که به‌رغم اعطای ارز ارزان به کالاهای اساسی قیمت گوشت، تخم‌مرغ، روغن و سایر اقلام خوراکی رشد کرده است.
بهره‌مندی بیش از ۶۵۰۰ کودک دچار سوءتغذیه از طرح هم‌سفره
۱۳۹۹/۰۷/۲۲ / استانی-اجتماعی / اخبار اجتماعی - خوزستان / کمیته امداد امام خمینی / سوء تغذیه / کودکان
بهره‌مندی بیش از ۶۵۰۰ کودک دچار سوءتغذیه از طرح هم‌سفره
معاون حمایت و سلامت کمیته امداد امام خمینی(ره) خوزستان گفت: در شش ماهه نخست امسال شش هزار و ۷۵۱ کودک خورستانی مبتلا به سوءتغذیه با اعتبار یک میلیارد تومان از سبد غذایی بهره‌مند شده‌اند.
خوراکی‌هایی که حالتان را خوب می‌کند
۱۳۹۹/۰۷/۲۱ / خوراکی‌های خانگی / ضد افسردگی / استرس / سبک زندگی / پارسی خبر
خوراکی‌هایی که حالتان را خوب می‌کند
محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی با معرفی برخی از خوراکی‌هایی که در کاهش میزان فشار روحی و روانی موثر هستند اظهار کرد: برخی از مواد غذایی در کاهش حجم فشارهای روحی نقش مسکن و تسهیل‌گر طبیعی را دارند و افراد باید در رژیم غذایی خود جایی برای مصرف این دسته از خوراکی ها داشته باشند. انوشه افزود: در نظر گرفتن یک رژیم غذایی ترکیبی، با وجود انواع سبزیجات و پروتئین‌ها در داشتن روحیه‌ای خوب و شاداب موثر است. کاهش حجم فشارهای روحی با خوراکی‌های خانگی انوشه تصریح کرد: موز میوه‌ای ضد افسردگی است و مصرف آن برای کاهش میزان استرسی که افراد در نتیجه مشکلات روحی و روانی به آن دچار هستند، توصیه می‌شود. این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: شیر به عنوان یکی از انواع لبنیات که به کاهش استرس و کمتر …
تفاوت کره حیوانی و گیاهی چیست؟
۱۳۹۹/۰۷/۱۶ / کره حیوانی / مارگارین / کره گیاهی / سبک زندگی / پارسی خبر
تفاوت کره حیوانی و گیاهی چیست؟
 اسماعیل خاتمی مقدم با اشاره به اینکه در دنیا کره‌ای به اسم کره گیاهی وجود ندارد و به آن مارگارین می‌گویند، اظهار کرد: کره چربی است که از شیر گاو به دست می‌آید و مارگارین (کره گیاهی) چربی گیاهی عمل آوری شده است که تلاش شده از لحاظ ظاهری، رنگ، بافت و بو شبیه کره شود. به عبارت دیگر مارگارین چربی گیاهی و کره چربی استحصال شده از شیر است. وی ادامه داد: این دو محصول از لحاظ مشخصات شیمیایی اختلافات بسیاری با یکدیگر دارند و هر یک دارای معایب و مزایای خاص خود هستند. کره در شرکت‌های لبنیاتی و مارگارین نیز توسط صنایع روغنی تولید می‌شود. مارگارین ارزش غذایی روغن گیاهی و ظاهر و بافتی شبیه به کره را دارد. این کارشناس صنعت غذایی به فلسفه تولید مارگارین اشاره کرد و گفت: نیاز به کره در کشور احساس می‌شد، ولی به …
۱۳۹۹/۰۷/۱۶ / استانی-اجتماعی / دانش آموزان / تغذیه / تخم‌مرغ / کرمانشاه
" تخم‌مرغ"را در سبد غذایی روزانه دانش‌آموزان بگنجانید
معاون تربیت بدنی و سلامت اداره کل آموزش و پرورش استان کرمانشاه با اشاره به ارزش بالای غذایی تخم مرغ، از خانواده‌ها خواست حتما مصرف روزانه تخم مرغ را در برنامه غذایی دانش‌آموزان بگنجانند.
۳۰۰ هزار بسته غذایی بین نیازمندان توزیع شد
۱۳۹۹/۰۷/۱۵ / سازمان اوقاف و امور خیریه / معاونت فرهنگی و اجتماعی سازمان اوقاف و امور خیریه / ریاست سازمان اوقاف و امور خیریه
۳۰۰ هزار بسته غذایی بین نیازمندان توزیع شد
تهران - ایرنا - مدیرکل امور اجتماعی و مشارکت‌های سازمان اوقاف و امور خیریه از توزیع ۳۰۰ هزار سبد غذایی در قالب طرح شمیم حسینی در ایام محرم و صفر بین نیازمندان خبر داد.
رقابت ناعادلانه افزایش حقوق و هزینه‌های زندگی
۱۳۹۹/۰۷/۱۲ / گرانی / کاهش قدرت خرید مردم / تورم / هزینه زندگی / اقتصاد ایران
رقابت ناعادلانه افزایش حقوق و هزینه‌های زندگی
بررسی قیمت خرده‌فروشی کالا‌ها نشان می‌دهد که برخی انواع حبوبات مثل عدس و لوبیا چیتی رشد بیش از صددرصدی را تجربه کرده‌اند و بیم آن می‌رود مردمی که به دلیل گرانی گوشت حبوبات را به سبد غذایی خود افزوده بودند، دیگر قادر نباشند از این محصولات استفاده کنند.
ورناصری: سازوکاری برای دهک های پایین در تهیه سبد غذایی دیده شود
۱۳۹۹/۰۷/۰۹ / مسجد سلیمان / علیرضا ورناصری
ورناصری: سازوکاری برای دهک های پایین در تهیه سبد غذایی دیده شود
یک عضو کمیسیون با اشاره به مشکلات اقتصادی و معیشتی مردم عنوان کرد: موج گرانی‌ها باعث شده دهک‌های پایین و محرومان برای تهیه ارزان‌ترین نوع سبد غذایی دچار مشکل شوند.
گرانی تخم‌مرغ را هم نشانه گرفت؛ سردرگمی مردم در سریال دنباله‌دار افزایش قیمت‌ها
۱۳۹۹/۰۷/۰۷
گرانی تخم‌مرغ را هم نشانه گرفت؛ سردرگمی مردم در سریال دنباله‌دار افزایش قیمت‌ها
بجنورد- چند هفته‌ای است پیکان گرانی در بازار بعد از اقلامی مانند مرغ، حبوبات، میوه، لبنیات و... این بار تخم‌مرغ را نشانه گرفته و مردم از این موضوع بسیار گلایه‌مند هستند و می‌گویند مدتی است که بسیاری از اقلام از سبد غذایی‌شان حذف‌شده است.
سقوط کیفیت آرد و نان
۱۳۹۹/۰۷/۰۲
سقوط کیفیت آرد و نان
مهم‌ترین علت پایین بودن کیفیت نان، نامرغوبی آرد تولیدی است، نان در فرهنگ ایرانی‌ها جایگاه والایی دارد، نان برکت سفره است و به عنوان مهم‌ترین جزء سبد غذایی خانوار و یکی از خرید‌های همیشگی و روزانه هر خانواده ایرانی محسوب می‌شود، اما همیشه با حاشیه‌های فراوانی مانند نان سبوس‌دار و تیره یا نان خمیر و سفید، بالا رفتن قیمت‌ها، پایین آمدن وزن، کم شدن کیفیت و عدم مرغوبیت، اضافه شدن افزودنی‌های غیرمجــاز به خمیر و چالش پخت و نگهداری صحیح همراه بوده است.
قالیباف: اجازه نمی دهیم سبد غذایی کم درآمدها کوچک شود
۱۳۹۹/۰۷/۰۱
قالیباف: اجازه نمی دهیم سبد غذایی کم درآمدها کوچک شود
رییس مجلس شورای اسلامی گفت: دغدغۀ اولیۀ زندگی مردم را به صورت موقت در قالب طرح حمایت معیشتی از مردم برطرف خواهیم کرد.
وعده قالیباف به مردم
۱۳۹۹/۰۷/۰۱ / محمد باقر قالیباف / اقتصاد / مجلس شورای اسلامی
وعده قالیباف به مردم
رئیس مجلس با تاکید بر تلاش برای یافتن راه‌ حل ریشه‌ای برای مشکلات اقتصادی گفت: به هیچ عنوان اجازه نخواهیم داد سبد غذایی اقشار کم درآمد کوچک شود.
شناسایی ۱۳۷ هزار کودک مبتلا به سوء تغذیه در کشور
۱۳۹۹/۰۷/۰۱
شناسایی ۱۳۷ هزار کودک مبتلا به سوء تغذیه در کشور
مدیرکل بهداشت، بیمه‌های اجتماعی و درمان کمیته امداد امام خمینی (ره) ضمن تشریح فعالیت کمیته امداد در زمینه بیمه و بهداشت، درباره وضعیت سوء تغذیه کودکان گفت: ۱۳۷ هزار کودک در کشور دچار سوءتغذیه هستند که این دسته از کودکان توسط مراکز بهداشت و درمان استان‌ها شناسایی و طی معرفی نامه‌ای به کمیته امداد معرفی شدند و این نهاد برای رفع سوء تغذیه آن‌ها به صورت ماهانه کارت‌های سبد غذایی صادر کرده است.
صدور کارت‌های سبد غذایی برای مادران و کودکان دچار سوء تغذیه
۱۳۹۹/۰۷/۰۱ / کودکان / سبد کالا
صدور کارت‌های سبد غذایی برای مادران و کودکان دچار سوء تغذیه
ایسنا نوشت: مدیرکل بهداشت، بیمه های اجتماعی و درمان کمیته امداد امام خمینی (ره) ضمن تشریح فعالیت کمیته امداد در زمینه بیمه و بهداشت، درباره وضعیت سوء تغذیه کودکان گفت: ۱۳۷ هزار کودک در کشور دچار سوءتغذیه هستند که این دسته از کودکان توسط مراکز بهداشت و درمان استانها شناسایی و طی معرفی نامه‌ای به کمیته امداد معرفی شدند و این نهاد برای رفع سوء تغذیه آن‌ها به صورت ماهانه کارت‌های سبد غذایی صادر کرده است.
۱۳۹۹/۰۷/۰۱
جزئیات طرح مجلس برای حمایت معیشتی از مردم
رئیس مجلس با اشاره به این که برای برخی خانوارها کالاهای اساسی هم دست نیافتنی شده است، بر حفظ و افزایش قدرت خرید کالاهای ضروری و سبد غذایی توسط مردم تاکید کرد.
تامین موقت کالاهای اساسی با کارت الکترونیک کالایی
۱۳۹۹/۰۶/۳۱
تامین موقت کالاهای اساسی با کارت الکترونیک کالایی
قالیباف، رئیس مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه برای برخی خانوارها کالاهای اساسی هم دست نیافتنی شده است بر حفظ و افزایش قدرت خرید کالاهای ضروری و سبد غذایی توسط مردم تاکید کرد.
قالیباف:برای برخی خانوارها کالاهای اساسی هم دست نیافتنی شده است
۱۳۹۹/۰۶/۳۱ / محمدباقر قالیباف
قالیباف:برای برخی خانوارها کالاهای اساسی هم دست نیافتنی شده است
رئیس مجلس شورای اسلامی با اشاره به این که برای برخی خانوارها کالاهای اساسی هم دست نیافتنی شده است بر حفظ و افزایش قدرت خرید کالاهای ضروری و سبد غذایی توسط مردم تاکید کرد.
تماشا کنید: پرواز تخم‌مرغ‌ها از سفره / ماجرای گرانی تخم‌مرغ و خطر حذف کامل منابع پروتئینی از سبد غذایی
۱۳۹۹/۰۶/۲۷
تماشا کنید: پرواز تخم‌مرغ‌ها از سفره / ماجرای گرانی تخم‌مرغ و خطر حذف کامل منابع پروتئینی از سبد غذایی
روز ۲۴ شهریور، قیمت تخم مرغ طی یک هفته از ۲۰ هزار تومان به ۳۸ هزار تومان رسید. رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی صادرات را دلیل اصلی افزایش قیمت دانسته
۱۳۹۹/۰۶/۲۸
کالاهای حمایت شده با ارز دولتی نباید گران شوند
جلسه بررسی مسائل مربوط به کالاهای اساسی و ضروری دیروز (چهارشنبه) به ریاست معاون اول رئیس‌جمهوری برگزار شد.اسحاق جهانگیری در این جلسه با اشاره به نارضایتی مردم از افزایش قیمت برخی از کالاهای اساسی و مورد نیاز مردم مثل تخم مرغ در روزهای اخیر، بر ضرورت مدیریت و ساماندهی قیمت و نظارت دقیق بر بازار کالاهای اساسی و ضروری که با ارز دولتی مورد حمایت قرار می گیرند، تاکید کرد.معاون اول رئیس‌جمهوری با تاکید بر اینکه حمایت از تولیدکنندگان و نیز توجه ویژه و حمایت از مصرف‌کنندگان باید به صورت توامان در تعیین قیمت‌ها مد نظر قرار گیرد، تصریح کرد: تعیین قیمت باید به گونه‌ای باشد که تولید مقرون به صرفه باشد و در عین حال باید به این موضوع نیز توجه کرد که قیمت کالاهایی که بخش مهمی از سبد غذایی اقشار کم درآمد جامعه …
۱۳۹۹/۰۶/۲۵
جیب خالی، لبنیات را به آن سوی مرزها می‌برد
[شهروند] قطار گرانی وقتی به ایستگاه لبنیات رسید خطر حذف شیر، ماست و پنیر از سبد غذایی مردم بیشتر شد. افزایش قیمت‌ها با اقتصاد راکد جامعه گره خورد. مرداد ماه بود که لبنیات 30‌درصد گران شد؛ گرانی که گفته می‌شد به دلیل بالارفتن هزینه‌های تولید و تحت ‌تأثیر شرایط اقتصادی کشور است و هیچ ربطی به تولیدکننده ندارد.با این افزایش قیمت باز توان خرید مردم کمتر شد این در حالی بود که فرهنگ مصرف شیر و لبنیات در کشور ما ضعیف است. آن‌طور که مسئولان می‌گویند سرانه مصرف لبنیات در کشور ما 80 کیلوگرم است اما میانگین مصرف جهانی 160 کیلوگرم و این رقم در کشورهای اروپایی و آمریکا به 350 تا 500 کیلوگرم می‌رسد، اما واقعیت این است که سرانه مصرف در کشور ما حتی کمتر از این رقم است که …
رشد تولید و بالاماندن قیمت خرده‌فروشی میگو و آبزیان
۱۳۹۹/۰۶/۲۵
رشد تولید و بالاماندن قیمت خرده‌فروشی میگو و آبزیان
افزایش قیمت خرده‌فروشی آبزیان و کاهش قدرت خرید مردم در حالی موجب کاهش سهم این محصولات در سبد غذایی خانوارها شده است که مسئولان از رشد تولید این آبزیان خبر می‌دهند. به گزارش همشهری، با وجود تأکید کارشناسان تغذیه بر ضرورت استفاده از ماهی و میگو و جایگزینی گوشت سفید با گوشت قرمز در سفره مردم، رشد قیمت این اقلام موجب کاهش سرانه مصرف آن شده است. رئیس سازمان شیلات ایران از هدفگذاری برای تولید ۵۲ هزارتن میگو تا پایان سال‌جاری خبر داد و گفت: امسال حداقل ۱۲هزار هکتار از اراضی مستعد زیرکشت میگو رفته است و …
۱۳۹۹/۰۶/۲۴
فاکتور جدید کاهش سن ابتلا به پوکی استخوان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: «با افزایش قیمت لبنیات در کشور سن ابتلا به بیماری پوکی استخوان در بین مردم کاهش پیدا کرده است.» زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به تأثیر منفی افزایش قیمت لبنیات به‌ویژه شیر در کاهش مصرف این ماده غذایی غنی از کلسیم در بین مردم اظهار کرد: «امروزه قیمت لبنیات در کشور افزایش پیدا کرده است و این موضوع می‌تواند در سلامت افراد کم‌برخوردار  تأثیر منفی داشته باشد.»او با اشاره به اینکه افزایش قیمت لبنیات سلامتی کودکان و نوجوانان را به خطر می‌اندازد، ادامه داد: «افزایش قیمت لبنیات باعث می‌شود بسیاری از افراد جامعه آن را از سبد غذایی خود حذف کنند که در نتیجه موجب بروز بیماری‌های …
سلامت شیر از گذشته تاکنون
۱۳۹۹/۰۶/۲۳ / بازار به روز رسان / محصولات لبنی میهن / شیر طالبی
سلامت شیر از گذشته تاکنون
شیر یک ماده غذایی سالم، مغذی و طبیعی‌ است که از گذشته تا به امروز در سبد غذایی ما جایگاه ویژه‌ای داشته است.
شربت‌خانه ایرانی 
۱۳۹۹/۰۶/۲۱
شربت‌خانه ایرانی 
تغذیه سالم و به‌ویژه گنجاندن مواد غذایی گیاهی در سبد غذایی خانواده در این روزهای کرونایی تأثیر بسزایی در حفظ سلامتی و افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری «کووید ۱۹‌» دارد.
نگرانی‌ها از شیب تند گرانی برنج / قیمت برنج به انفجار می‌رسد؟
۱۳۹۹/۰۶/۱۸
نگرانی‌ها از شیب تند گرانی برنج / قیمت برنج به انفجار می‌رسد؟
از انتهای تیرماه و ابتدای مرداد مشخص شد که وضعیت توزیع برنج ایرانی در سال جاری با مشکلاتی مواجه خواهد بود. باران‌های سیل آسا در این دو ماه به قدری آسیب زا بودند که کشاورزان گیلان و مازندران شوکه شدند. تاثیر این بارش‌ها در اواسط شهریور خود را نشان داد؛ یعنی زمانی که برنج‌های درو شده آماده عرضه به کارخانه‌ها و بالطبع فروش به مشتری‌ها بودند. باران‌های سیل‌آسا وقتی با بی‌تدبیری مسئولین در گران‌کردن هزینه تامین ابزارآلات و ماشین‌های کشاورزی و نیز افزایش هزینه‌های کشاورز همراه شد، ضربه نهایی بر پیکر نیمه‌جان مهم‌ترین بخش سبد غذایی ما وارد گردید.
سفره‌های خالی، سبد‌های خالی‌تر؛ حذف منابع غذایی مفید از فهرست خرید هزاران خانواده ایرانی
۱۳۹۹/۰۶/۱۱ / فقر / گرانی / مواد غذایی
سفره‌های خالی، سبد‌های خالی‌تر؛ حذف منابع غذایی مفید از فهرست خرید هزاران خانواده ایرانی
محمدحسین سلطان‌زاده، استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص بالینی عفونی در وبلاگ خود در توضیح میزان کالری مورد‌نیاز یک فرد بالغ ساکن در ایران و یک سبد غذایی سالم می‌نویسد: «هر فرد ایرانی باید روزانه ۳۲۰ گرم نان، ۱۰۰ گرم برنج، ۲۰ گرم ماکارونی، ۲۶ گرم حبوبات، ۷۰ گرم سیب‌زمینی، ۲۸۰ گرم سبزی، ۲۶۰ گرم...
صعود دلار قیمت شیر را جوشاند/ نرخ محصولات لبنی چراغ خاموش بالا رفت
۱۳۹۹/۰۶/۱۱
صعود دلار قیمت شیر را جوشاند/ نرخ محصولات لبنی چراغ خاموش بالا رفت
تبریز- طبق عادت هر ساله دوباره شاهد افزایش نرخ شیر و سایر محصولات لبنیاتی در بازار آذربایجان شرقی هستیم که نتیجه آن حذف تدریجی این کالاها از سبد غذایی اقشار کم درآمد بوده درحالی که بیشتر فعالان این عرصه دلیل گرانی شیر و محصولات لبنی را رشد نرخ دلار می دانند.
۱۳۹۹/۰۵/۳۰
از حمص مدیترانه‌ای تا لبلابی تونسی
[شهروند] نخود یکی از محصولاتی است که در سطح وسیعی در ایران کشت می‌شود. اما عجیب این‌ است که با وجود کشت گسترده آن در ایران جای قابل توجهی در سبد غذایی ایرانی‌ها و غذاهای‌شان ندارد. مهم‌ترین غذاهایی که در آن اندکی از نخود بهره گرفته می‌شود، آبگوشت و انواع آش‌های ایرانی است که بعضا در این روزگار مهجور واقع شده‌اند و دیگر خبری از حضور همیشگی‌شان در سفره‌ها نیست. اگر در ایران سفر کنید، البته از نیمه جنوب‌غربی ایران به سمت جنوب بروید، دکه‌های فروش نخود داغ و آب نخود را می‌بینید، ولی همان‌طور که گفتم در سراسر ایران شهرت عمومی ندارد و حتی ممکن است دیدنش در جنوب ایران مایه تعجب توریست‌ها شود. با این حال، نخود در آشپزی خاورمیانه …
۱۳۹۹/۰۵/۲۶
اصلاح هرندی فقط به اراده مردم منطقه بستگی دارد
[شهروند] توسعه فرهنگی و اجتماعی مناطق آسیب‌پذیر یکی از  طرح‌هایی است که جمعیت هلال‌‏احمر در مناسبت‌های مختلف به آن پرداخته است؛ آسیب‌زدایی از محله هرندی یکی از این طرح‌هاست ‏که به گفته سخنگوی هلال‌احمر یکی از کار ویژه‌های این نهاد است. نصیری در  بخش پرسش و پاسخ ‏نشست خبری روز گذشته در پاسخ به سوال «شهروند» درباره اینکه این طرح مشترک به کجا رسیده و چه ‏اتفاقی قرار است در این منطقه بیفتد، گفت: «روز شنبه آخرین جلسه درباره این موضوع را داشتیم که ‏روسای سازمان‌های زیرمجموعه و رئیس جمعیت حضور داشتند و کارویژه‌ای تعریف شد.  قرار است ‏در هفته دولت رئیس جمعیت هلال‌احمر آخرین اخبار درباره این …
گردش مالی گوشت «مرغ» در کشور چقدر است؟
۱۳۹۹/۰۵/۲۵ / قیمت مرغ
گردش مالی گوشت «مرغ» در کشور چقدر است؟
به دلایل فرهنگی و اقتصادی متعدد، گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین انواع پروتئین در سبد غذایی مردم ایران است. در این گزارش میزان گردش مالی گوشت مرغ در کشور برآورد شده است.
افزایش بی‌رویه قیمت لبنیات | ماست و پنیر هم لاکچری می‌شوند؟
۱۳۹۹/۰۵/۲۲
افزایش بی‌رویه قیمت لبنیات | ماست و پنیر هم لاکچری می‌شوند؟
قیمت لبنیات روز به روز افزایش می‌یابد و دیگر نمی‌توان مهمان ناخوانده را با تعارف «دور هم یک لقمه نان و پنیر می‌خوریم» نگه داشت و لبنیات در سبد غذایی اشرافی و گران قرار گرفته است.
سفر خانواده‌های ایرانی خالی‌تر شد؛ لبنیات هم در سبد غذایی اشرافی قرار گرفت
۱۳۹۹/۰۵/۲۲ / قیمت لبنیات / فقر
سفر خانواده‌های ایرانی خالی‌تر شد؛ لبنیات هم در سبد غذایی اشرافی قرار گرفت
با افزایش روز به روز قیمت لبنیات، دیگر نمی توان مهمان ناخوانده را با تعارف "دور هم یک لقمه نان و پنیر می خوریم" نگه داشت! و لبنیات در سبد غذایی اشرافی...
یک خداحافظی تلخ با لبنیات
۱۳۹۹/۰۵/۲۲ / گرانی / قیمت مواد غذایی / سازمان بهداشت جهانی / شام / پوکی استخوان / وزارت بهداشت / فروشنده / کلسیم / سلامت / ویروس کرونا
یک خداحافظی تلخ با لبنیات
با افزایش روز به روز قیمت لبنیات، دیگر نمی توان مهمان ناخوانده را با تعارف "دور هم یک لقمه نان و پنیر می خوریم" نگه داشت! و لبنیات در سبد غذایی اشرافی و گران قرار گرفته است.
۱۳۹۹/۰۵/۲۰
صنایع لبنی باز هم گران کردند
این چندمین باری است که صنایع لبنی قیمت لبنیات را در بازار افزایش می‌دهند و این در حالی است که سرانه مصرف کشور کم‌تر از نصف میانگین جهانی است و کمبود لبنیات در سبد غذایی مردم تهدید جدی برای سلامت آنهاست.
سفره‌های خالی مردم/ واقعیاتی تلخ درباره سبد خوراکی خانوارهای ایرانی (فیلم)
۱۳۹۹/۰۵/۱۶ / گوشت قرمز / سبد خانوار
سفره‌های خالی مردم/ واقعیاتی تلخ درباره سبد خوراکی خانوارهای ایرانی (فیلم)
از سال ۹۶ به بعد یکی از سخت‌ترین دوران اقتصادی برای مردم رقم خورده است. قیمت کالا‌ها در این مدت بعضا تا ۳ و ۴ برابر افزایش یافته است. واکنش رییس جمهور به گرانی‌ها این بوده که «افزایش قیمت‌ها قابل قبول نیست!» در سبد خوراکی خانوار قیمت گوشت قرمز ۲۶۱ درصد رشد داشته است. نتایج نظرسنجی‌های مرکز افکارسنجی دانشجویان ایران (ایسپا) در خصوص سبد غذایی خانوار ایرانی نیز نشان می‌دهد ۸.۲ درصد از خانوار‌های ایرانی طی یک سال گذشته گوشت قرمز مصرف نکرده‌اند. گزارش ویدئویی رویداد۲۴ را ببینید تا واقعیات دردناک بیشتری از سبد خوراکی خانوار‌های ایرانی آشنا شوید.
۱۳۹۹/۰۵/۱۵ / طرح تامین کالای اساسی / میرتاج الدینی
میرتاج‌الدینی: طرح تامین کالاهای اساسی هفته آینده به صحن مجلس می‌رود
حجت‌الاسلام سیدمحمدرضا میرتاج‌الدینی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به جلسه عصر امروز (چهارشنبه) کمیسیون برنامه و بودجه برای بررسی جزئیات طرح یک فوریتی تامین کالاهای اساسی گفت: در این جلسه پیشنهادهای برخی از اعضای کمیسیون برنامه و بودجه و مرکز پژوهش‌های مجلس در این جلسه بررسی و تجمیع شد. همچنین مرکز پژوهش‌ها آمار سبد غذایی متوسط کشوری را استخراج و توضیحاتی را ارائه کرد و قرار شد، بر اساس پیشنهادات مصوب طرح بازنویسی و اصلاح شود.
جایگزینی نذورات محرم با سبدهای مواد غذایی برای خانواده های نیازمند
۱۳۹۹/۰۵/۱۵ / استانی-اجتماعی / سازمان بهزیستی / نذورات / مشارکت مردمی / سبد غذایی
جایگزینی نذورات محرم با سبدهای مواد غذایی برای خانواده های نیازمند
معاون مشارکت‌های مردمی اداره‌ کل بهزیستی استان اصفهان از خیران دعوت کرد ارزاقی که هر سال به عنوان نذری در ایام محرم در میان عزاداران توزیع می کردند را در قالب سبدهای مواد غذایی برای کمک به معیشت خانواده های نیازمند ازجمله خانواده های تحت پوشش بهزیستی اختصاص دهند.
بازگشت‌خزنده کوپن به بازار
۱۳۹۹/۰۵/۱۵
بازگشت‌خزنده کوپن به بازار
با تصویب کلیات طرح یک فوریتی تامین کالاهای اساسی در کمیسیون برنامه و بودجه، احتمال بازگشت سیستم توزیع کالاها از طریق «کوپن» جدی‌تر شده است. به موجب این طرح، کالاهای مورد نیاز خانوارها به ویژه ۷ دهک پایین جامعه تامین خواهد شد. نمایندگان مجلس می‌گویند دهک‌ها و اقشار آسیب‌پذیر کشور آمار و ارقام مشخصی دارند و جامعه هدف طرح‌ کالابرگی برای کالاهای اساسی هستند. گفته می‌شود در راستای این طرح کالابرگی برای کالاهای اساسی طراحی می‌شود تا دولت در خصوص کالاهای اساسی، حمایتی را از اقشار آسیب‌پذیر جامعه داشته باشد. برخی نمایندگان مجلس در ارتباط با چگونگی تامین منابع مالی مورد نیاز این طرح نیز معتقدند کشور ذخایری از برنج و امکانات دیگر دارد که ممکن است از آن …
۱۳۹۹/۰۵/۱۴
6 پیشنهاد ساده برای کاهش مصرف نوشابه‌های گازدار
نتایج نظرسنجی سال ۹۸ و ۹۹ نشان می دهد، میزان مصرف نوشابه خانوارهای ایرانی طی یک سال گذشته افزایش یافته است. در این زمینه مرکز نظرسنجی ایسپا ( مرکز نظرسنجی دانشجویان ایران)، سبد غذایی خانوارهای ایرانی را درخصوص میزان مصرف نوشابه مورد بررسی قرار داده است .
اجرای طرح «تبرکات علوی» همزمان با دهه ولایت/توزیع ۱۱۰ هزار سبد غذایی بین افراد نیازمند
۱۳۹۹/۰۵/۱۳ / دهه امامت و ولایت
اجرای طرح «تبرکات علوی» همزمان با دهه ولایت/توزیع ۱۱۰ هزار سبد غذایی بین افراد نیازمند
مدیرکل امور اجتماعی و مشارکت‌های سازمان اوقاف از اجرای طرح «تبرکات علوی» همزمان با دهه ولایت در سراسر کشور خبر داد و گفت: در آستانه عید غدیر، برنامه‌ریزی لازم برای تهیه و توزیع ۱۱۰ هزار سبد غذایی بین افراد کم برخوردار انجام شده است.
۱۳۹۹/۰۵/۱۳
ثبات قیمت گوشت قرمز در هفته‌های اخیر
ایسنا-  در حال حاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی در خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران برای مصرف کننده ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتومان است و با وجود اینکه قیمت گوشت گوسفند بنابرگفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در هفته‌های اخیر تغییر نکرده و بازار ثبات داشته است اما مصرف کنندگان معتقدند قیمت گوشت قرمز همچنان بالا ست؛ به طوری که از سبد غذایی برخی از خانواده‌ها حذف شده است.  علی اصغر ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته تغییر نکرده و بازار از ثبات خوبی برخوردار است، اظهار کرد: قیمت شقه بدون دنبه گوسفندی کشتار روز ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتومان است و هیچ افزایش قیمتی در حال حاضر وجود ندارد.
بیشتر از ۸ درصد خانواده‌های ایرانی در یک سال گوشت نخورده‌اند
۱۳۹۹/۰۵/۱۲ / مصرف گوشت قرمز / سبد غذایی / ایسپا
بیشتر از ۸ درصد خانواده‌های ایرانی در یک سال گوشت نخورده‌اند
نتایج یک نظرسنجی نشان می‌دهد، ۸.۲ درصد مردم در طول سال اصلاً گوشت قرمز مصرف نکرده اند. در مقایسه با خرداد ۹۸ به میزان افرادی که گفته‌اند در خانواده‌شان اصلاً گوشت قرمز مصرف نمی‌کنند ۳.۵ درصد افزوده شده است.
افزایش سبد غذایی و بیمه دانشجویان دانشگاه پیام نور
۱۳۹۹/۰۵/۱۲ / محمد هادی امین ناجی / دانشگاه پیام نور / توزیع سبد غذایی
افزایش سبد غذایی و بیمه دانشجویان دانشگاه پیام نور
اگر گوشت قرمز نخوریم، این اتفاق ها برایمان می‌افتد
۱۳۹۹/۰۵/۱۲ / چاقی / سلامت / رژیم غذایی
اگر گوشت قرمز نخوریم، این اتفاق ها برایمان می‌افتد
ایرنا نوشت:فرقی نمی‌کند شما برای محافظت از محیط زیست و حیوانات، گوشت قرمز را ترک کردید یا برای سلامت بدن خود گوشت قرمز را از سبد غذایی خارج کردید، مواردی که در ادامه می‌خوانید اتفاقاتی هستند که در بدن شما با نخوردن گوشت قرمز میافتند.
ویدئو / صنعت لبنیات کشور با چه چالش‌هایی دست و پنچه نرم می‌کند؟
۱۳۹۹/۰۵/۰۸ / لبنیات / صنایع لبنی
ویدئو / صنعت لبنیات کشور با چه چالش‌هایی دست و پنچه نرم می‌کند؟
لبنیات از جمله خوراکی‌های مرسوم و مفید در سبد غذایی خانواده‌ها است و افزایش قیمت لبنیات، وابستگی صنایع لبنی به وضعیت دامداری‌ها و افزایش هزینه‌های تولید، قوانین موجود کشور و کیفیت فرآورده‌های لبنی، از چالش‌های این صنعت است. در این رابطه، ایسنا با چهار تن از فعالان این حوزه از جمله مدیران عامل سه مجموعه تولیدکننده محصولات لبنی و دبیر انجمن صنایع لبنیات گفت‌وگو کرده است که گزیده آن را در این ویدئو می‌بینید.
۱۳۹۹/۰۵/۰۳
کمبود نهاده دامی، دلیل گرانی مرغ
[شهروند] کمبود نهاده‌های دامی در بازار و رشد دلالی، اصلی‌ترین دلیل افزایش قیمت محصولات پروتیینی مانند مرغ است؛ وزیر ‏جهاد کشاورزی تا هفته قبل بر آمادگی کافی در حوزه تأمین نهاده‌های دامی تأکید داشت اما چند روز قبل درباره کمبود نهاده‌ها ‏از مشکلات تأمین ارز گفت. از سوی دیگر دبیر اتحادیه واردکننده‌های نهاده‌های دام و طیور علت اصلی را در پیچیده بودن ‏بروکراسی در وزارت جهاد کشاورزی دانست و به ایسنا گفت: «بازار با کمبود نهاده‌های دامی مواجه است و وزارت جهاد ‏کشاورزی با تأخیر بیست‌روزه در صدور مجوز عرضه نهاده‌ها در بازارگاه نیاز بازار به تأمین نهاده‌های دامی را تشدید می‌کند.» ‏کمبود نهاده‌های دامی در بازار مستقیما …
ارائه سبد کالای ویژه اعیاد به خانواده‌های تحت حمایت کمیته امداد
۱۳۹۹/۰۵/۰۳ / سید مرتضی بختیاری / وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی / کمیته امداد امام خمینی / عید غدیر خم / عید سعید قربان
ارائه سبد کالای ویژه اعیاد به خانواده‌های تحت حمایت کمیته امداد
رئیس کمیته امداد از ارائه سبد کالا ویژه اعیاد سعید غدیر و قربان به مددجویان این نهاد خبر داد و گفت: ارائه سبد غذایی به خانواده‌های تحت حمایت از هفتم مردادماه آغاز می‌شود.
جزییات توزیع«سبد کالای غذایی»بین مددجویان کمیته امداد از ۷ مرداد
۱۳۹۹/۰۵/۰۳ / کمیته امداد امام خمینی / بختیاری
جزییات توزیع«سبد کالای غذایی»بین مددجویان کمیته امداد از ۷ مرداد
ایلنا: رئیس کمیته امداد از ارائه سبد کالا ویژه اعیاد سعید غدیر و قربان به مددجویان این نهاد خبر داد و گفت: ارائه سبد غذایی به خانواده‌های تحت حمایت از هفتم مردادماه…
سهم مصرف ماهی در سبد غذایی خانوارهای خلیل‌آباد فقط ۳ کیلوگرم است
۱۳۹۹/۰۴/۳۱ / استانی-شهرستانها / سرانه مصرف ماهی / شهرستان خلیل‌آباد / خبرهای شهرستان خلیل‌آباد
سهم مصرف ماهی در سبد غذایی خانوارهای خلیل‌آباد فقط ۳ کیلوگرم است
مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد با اشاره به سهم ۳ کیلوگرمی مصرف ماهی در سبد غذایی خانوارهای این شهرستان که در سال مصرف می‌شود بر لزوم فرهنگ‎سازی، تغییر و اصلاح الگوی مصرف آبزیان در این شهرستان تاکید کرد.
جایگاه لبنیات در سبد غذایی سه دهک بالایی جامعه به ‌چه ‌شکل است؟
۱۳۹۹/۰۴/۲۹ / جامعه / فقر / لبنیات / وزارت بهداشت / امنیت
جایگاه لبنیات در سبد غذایی سه دهک بالایی جامعه به ‌چه ‌شکل است؟
بررسی یک پژوهش نشان می‌دهد عادات غذایی در مناطق مختلف جغرافیایی چه به‌لحاظ میزان کالری مصرفی و چه به‌لحاظ ترکیب سبد غذایی، بسیار با یکدیگر متفاوت بوده و نمی‌توان تنها از یک سبد به عنوان سبد مورد استفاده در مطالعات فقر و امنیت غذایی استفاده کرد.
طرز تهیه دست‌پیچ کرمانشاهی
۱۳۹۹/۰۴/۲۹
طرز تهیه دست‌پیچ کرمانشاهی
غذاهای محلی را اگر بتوانیم طبق دستور اصلی آن مناطق درست کنیم هم سبد غذایی متفاوتی خواهیم داشت هم سنت‌های غذایی جذاب مناطق مختلف را به دیگران می‌شناسانیم.
طرز تهیه فینگر فود با پوست کدو
۱۳۹۹/۰۴/۲۸ / فینگر فود / پوست کدو / دورچین / غذا / سبک زندگی / پارسی خبر
طرز تهیه فینگر فود با پوست کدو
کدو سبز شاید از سبزیجاتی باشد که همه اعضای خانواده آن را دوست نداشته باشند ، اما باید بدانید که منبع غنی از انواع ویتامین‌ها یه ویژه ویتامین A و C است. پس با افزودن این سبزی به سبد غذایی خود از خواص بیشمار آن بهره‌مند شوید.
نکاتی برای پیشگیری از کرونا در نانوایی‌ها
۱۳۹۹/۰۴/۱۷
نکاتی برای پیشگیری از کرونا در نانوایی‌ها
با توجه به اینکه نان یکی از اصلی‌ترین خوراکی‌های سبد غذایی مردم کشور ماست، رعایت نکات بهداشتی هنگام خرید و مصرف آن نقش بسیار مهمی در کاهش انتقال ویروس کرونا دارد.
تغذیه نوزادان چگونه باید باشد؟
۱۳۹۹/۰۴/۱۵ / تغذیه نوزاد / شیر مادر / سبد غذایی کودک / سبک زندگی / پارسی خبر
تغذیه نوزادان چگونه باید باشد؟
یک متخصص تغذیه به بیان چند نکته درباره برنامه غذایی نوزادان پرداخت.
وزارت جهاد کشاورزی در شرایط سخت تحریم سبد غذایی مردم را تأمین کرده است
۱۳۹۹/۰۴/۱۵ / استانی-اقتصادی / جهاد کشاورزی / مجلس شورای اسلامی / وزارت جهاد کشاورزی
وزارت جهاد کشاورزی در شرایط سخت تحریم سبد غذایی مردم را تأمین کرده است
معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی گفت: در شرایط سخت تحریم مجموعه وزارت جهاد کشاورزی با سربلندی و افتخار سبد غذایی مردم را تأمین کرده است.
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ یک پاستای جذاب ایتالیایی
۱۳۹۹/۰۴/۱۱
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ یک پاستای جذاب ایتالیایی
گاهی وقت‌ها خوب است که سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذاهای جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است.
نقدی بر نامه اخیر رؤسای کمیسیون‌های مجلس به رئیس جمهور
۱۳۹۹/۰۴/۰۷ / دولت روحانی / مجلس یازدهم / وضعیت اقتصادی
نقدی بر نامه اخیر رؤسای کمیسیون‌های مجلس به رئیس جمهور
اینکه دولت در این ۷ سال برای مسکن، ‌خودرو، قیمت کالاهای اساسی، سبد غذایی قشر مستضعف، کنترل و مهار تورم،آنگونه که باید و شاید عمل نکرده بر هیچ کسی پوشیده نیست اما مردم قطعاً از نمایندگان مجلس یازدهم انتظار دارند به جای شمارش دردهای تب‌کرده زیر پوست مسائل اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی راهکار اساسی ارائه دهند.
هیتر گلخانه چگونه کار می کند؟
۱۳۹۹/۰۳/۲۱
هیتر گلخانه چگونه کار می کند؟
با گسترش شهر‌ها و افزایش جمعیت نیاز به مواد غذایی در غیر از فصلی که تولید می‌شود اهمیت پیدا کرد و  انواع  صیفی جات و سبزیجات و مواد غذایی تولیدات گلخانه‌ای جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی مردم بدست آورد. هیتر‌ها حتی در نگهداری چمن طبیعی ورزشگاه های حرفه ای فوتبال هم نقش اصلی را ایفا می کنند
شیر را باید بشناسیم
۱۳۹۹/۰۳/۱۲ / وزارت جهاد کشاورزی / دفتر امور طیور
شیر را باید بشناسیم
تهران - ایرنا - روز جهانی شیر در حقیقت بهانه ای است برای وجود محصولات لبنی در سبد غذایی مردم و همچنین قدردانی از تمام تلاشگران زنجیره لبنیات کشور به ویژه کشاورزان و صنایع تبدیلی که شیر را از مزارع به سفره‌های ما می‌آورند و در توسعه اقتصادی، تغذیه‌ای و معیشت مردم نقش مهمی ایفاء می‌کنند.
اسکان خوابگاهی دانشجویان دارای واحد عملی/ توزیع سبد غذایی و بهداشتی
۱۳۹۹/۰۳/۰۷ / خوابگاه دانشجویی / محمدعلی امام هادی / دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی / ویروس کرونا
اسکان خوابگاهی دانشجویان دارای واحد عملی/ توزیع سبد غذایی و بهداشتی
معاون دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اسکان ۴۰۰۰ دانشجو در خوابگاه های دانشگاه پیش از کرونا گفت: پس از بازگشایی صرفا اسکان دانشجویان دارای واحدهای عملی در خوابگاه ها امکان پذیر است.
نقش سبد غذایی سالم در سلامت و تشریح ۶ زیرگروه غذایی
۱۳۹۹/۰۳/۰۴ / تغذیه / غذای سالم
نقش سبد غذایی سالم در سلامت و تشریح ۶ زیرگروه غذایی
نایب رئیس انجمن تغذیه ایران، با تاکید بر اینکه مصرف اقلام موجود در سبد غذایی سالم برای تمام گروه‌های سنی لازم است، شش گروه غذایی را به شکل کامل معرفی کرد.
سفر رییس کمیته امداد کشور به همدان
۱۳۹۹/۰۳/۰۲
سفر رییس کمیته امداد کشور به همدان
مرتضی بختیاری، رییس کمیته امداد امام خمینی(ره)، پنجشنبه ۱ خرداد، در سفر یک روزه خود به همدان، از ۴۰۰ واحد مسکونی مددجویان که در سیل سال گذشته خسارت دیده و بازسازی شده است، بازدید و به بهره‌برداری رساند. .همچنین افتتاح دو مرکز نیکوکاری رسانه و اصناف و سومین مرحله توزیع ۳۰۰۰۰ سبد غذایی از برنامه‌های این سفر یک روزه بود.
 •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •