پنجشنبه, ۹ بهمن, ۱۳۹۹ / 28 January, 2021
بادام زمینی
۱۵ ساعت قبل
پرورش گندم و بادام زمینی‌هایی که حساسیت‌زا نیستند!
وزارت کشاورزی ایالات متحده گروهی شامل "هشت غذا" شناسایی کرده است که مسئول بیش از ۹۰ درصد آلرژی‌های غذایی هستند از جمله‌ی این غذاها می‌توان به گندم و بادام زمینی اشاره کرد.
۱۳۹۹/۱۱/۰۲
کسی به در نمی‌زند؟
ساعت دوازده شب، توی رختخواب از این دنده به آن دنده می‌شوم... بی‌خوابی زده است به سرم. چهار زانو نشسته‌ام روی تخت، پشت به متکاهای کوچک و بزرگ! دور تا دورم روی تشک کتاب و کاغذ و قلم روی هم سوارند. جای سوزن انداختن نیست. تا توانسته‌ام کتاب‌هایی که این روزها نیاز داشته‌ام، روزنامه و مجله و لیوان‌های خودکار و مداد آبی، مشکی و قرمز. خوراکیهای جورواجور؛ آلو بخارای آفتاب خشک مشهد، انجیر خشک اصطهبانات، بادام زمینی آستانه اشرفیه، مویز بی‌قلندر! را دور خودم جمع کرده‌ام. و... اتاقی ساخته‌ام مثل بازار شام لای برخی کتاب‌ها کاغذ گذاشته‌ام. یعنی که تا آنجا خوانده‌ام و بعد حوصله نداشته‌ام بقیه‌اش را بخوانم. …
۱۳۹۹/۱۱/۰۳
طرز تهیه کیک بادام زمینی
در گزارش زیر طرز تهیه کیک بادام زمینی را به شما آموزش می‌دهیم.
۱۳۹۹/۱۰/۲۰
دو ماده مغذی مفید در پیشگیری از خطر ابتلا به پارکینسون
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که مقادیر بالایی از ویتامین C و E مصرف می کنند، ممکن است خطر ابتلا به بیماری پارکینسون در خود را حدود یک سوم کاهش دهند. خوراکیهای سرشار از ویتامین C شامل پرتقال، توت فرنگی، کلم بروکلی و خوراکی های غنی از ویتامین E همچون اسفناج، کدو حلوایی و مغزهایی مانند بادام و بادام زمینی می توانند خطر ابتلا به پارکینسون را کاهش دهند.
۱۳۹۹/۱۰/۲۰ / سنجاب / بادام زمینی / کانادا / حیات وحش / حیوانات وحشی
تصاویر جالب از سنجاب‌ها با دهان پر از آجیل!
سنجاب‌های وحشی دهان خود را مملو از بادام زمینی کرده و برای ذخیره سازی به لانه خود می‌برند.
۱۳۹۹/۱۰/۱۱
بادام زمینی جایگزین کشت های آب بَر/لزوم توسعه سطح زیر کشت
لرستان- اکبری، رئیس جهاد کشاورزی شهرستان دورود گفت: کشت بادام زمینی با نیاز آبی کم و درآمدزایی مناسب برای کشاورزان صرفه اقتصادی دارد و حمایت می‌کنیم تا این کشت در استان توسعه پیدا کند.
۱۳۹۹/۰۹/۲۳ / بادام زمینی / ایروبیک / شنا / برگزیدگان علم
درمان گُرگرفتگی با چند راهکار ساده
تهران - ایرنا -گرگرفتگی یکی از مهم ترین عوارض یائسگی است که حدود دو سوم زنان آن را تجربه می‌کنند. مطالعات اخیر نشان می‌دهد با چند راهکار ساده و طبیعی می‌توان شدت و دفعات این عارضه را کاهش داد.
۱۳۹۹/۰۹/۲۳ / خون / خوراکی / آهن / ویتامین سی / بادام زمینی / ویتامین / آلو / منیزیم / اسفناج / زنجبیل
خوراکیهای خون ساز
اگر دچار کاهش گلبول‌های قرمز شده اید و علایم کم خونی دارید از چغندر و هویج استفاده کنید.
۱۳۹۹/۰۹/۲۲ / آجیل یلدا / قیمت آجیل / قیمت بادام / قیمت بادام زمینی / قیمت فندق
قیمت انواع آجیل شب یلدا در میادین میوه و تره بار اعلام شد
سازمان میادین میوه و تره بار شهر تهران در آستانه فرا رسیدن شب یلدا قیمت انواع آجیل را در میادین تهران اعلام کرد. نوشته قیمت انواع آجیل شب یلدا در میادین میوه و تره بار اعلام شد اولین بار در تجارت‌نیوز پدیدار شد.
۱۳۹۹/۰۹/۱۸
حفر خطی بادام زمینی با تکنولوژی جدید
با پیشرفت روز افزون فناوری‌های کاربردی در هر صنعت، کارشناسان منتظر معرفی و مشاهده تاثیرات خارق‌العاده ماشین آلات جدید در حوزه تخصصی خود هستند. یکی از این صنایع، کشاورزی است و در مجموعه ماشین آلات نوین کشاورزی سعی بر معرفی این تکنولوژی‌ها شده است. در این ویدیو شما با ماشین جمع‌آوری کاه، دستگاه برداشت مارچوبه و دستگاه حفرکننده خطی بادام زمینی آشنا خواهید شد.
۱۳۹۹/۰۹/۱۵ / استانی-اقتصادی / بادام زمینی / کشت بادام / سنتی / فرآوری
آستانه قطب فرآوری بادام زمینی کشور
رییس اداره تولیدات گیاهی شهرستان آستانه اشرفیه گفت: این شهرستان قطب نرخ گذاری، فرآوری و برشته کردن بادام زمینی کشور است.
۱۳۹۹/۰۹/۱۳ / صادرات غیرنفتی / استان گیلان / فرهاد دلق پوش / زیتون / بادام زمینی / چای
میزهای کالایی از حرف تا عمل/توسعه صادرات در گرو اجرای برنامه هاست
رشت- برگزاری میزهای کالایی می‌تواند گامی مؤثر در توسعه صادرات باشد اما نباید از یاد برد که افزایش صادرات نه فقط با طراحی رویدادهای تجاری بلکه با اجرای دقیق قوانین و برنامه‌ها میسر می شود.
۱۳۹۹/۰۹/۰۵ / واردات / رسانه / بادام زمینی / علیرضا رزم حسینی / طرح سوال / صمت / مجلس شورای اسلامی
طرح سوال از رزم‌حسینی درباره واردات اقلام غیرضرور
نماینده مردم شاهین‌شهر از وزیر صمت درباره واردات اقلام ضرور مطرح و عنوان کرده که ارز این اقلام وارداتی از کجا تأمین شده است.
۱۳۹۹/۰۸/۱۸ / کلسترول / درمان کلسترول / کلسترول خون / رژیم غذایی / سبک زندگی / پارسی خبر
کنترل کلسترول بالای خون با این خوراکی ها
با بالا رفتن سن کم کم خود مراقبتی بیشتری نیاز خواهید داشت. باید دائما مراقب قند و چربی و کربوهیدرات‌های مصرفی خود باشید. یکی از موارد نگران کننده در سنین بالا کلسترول است که حتی باعث میشود به یک باره از تمامی غذا‌های خوشمزه و دوست داشتنی دست بکشید. وقتی که شما به کلسترول مبتلا شوید این مسئله به وجود می‌آید که هیچ نوع غذا و پیشنهادی ممکن است که به شما در کاهش کلسترول کمک نکند. اما جواب شما آنقدر‌ها هم ساده نیست. خوردن مجموعه‌ای از غذا‌های سالم همراه با ورزش و نگه داشتن وزن در حد سالم باید بخشی از رژیم شما برا کاهش کلسترول بد خون باشد. به یاد داشته باشید مقادیر بالای کلسترول خون با افزایش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط است. این نکته مهم است که بدانید هیچ تنها غذایی نمی‌تواند به شکل معجزه باعث کاهش …
۱۳۹۹/۰۸/۱۸ / صبحانه / عدسی / نیمرو / بادام زمینی / مربای بالنگ / سیب / دارچین
لیستی از بهترین مواد غذایی برای درست کردن صبحانه محبوب بچه ها
به دلیل افزایش سوخت‌وساز بدن در هنگام صبح، صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی برای کودکان به حساب می‌آید. بنابراین انتخاب بهترین صبحانه برای کودک، یکی از وظایف اصلی مادران است. چون کودکان در سن رشد به سر می‌برند خوردن صبحانه برایشان الزامی‌است، زیرا به رشد متناسب، افزایش هوش، کاهش احتمال چاقی، افزایش قوای جسمانی و طول عمر سالم آنها کمک می‌کند.
۱۳۹۹/۰۸/۰۲ / استانی-اقتصادی / بادام زمینی / ویلاسازی
نجات بادام زارهای آستانه اشرفیه از تبدیل شدن به ویلا
مدیر جهاد کشاورزی آستانه اشرفیه گفت: علاوه بر اینکه به شدت از شالیزارها و اراضی صیفی‌کاری این شهرستان محافظت میشود، بادام زارهای این شهرستان نیز از دست ویلاسازان نجات یافتند.
۱۳۹۹/۰۷/۲۹
برداشت بیش از ۲۵ هزار تن بادام زمینی از مزارع پارس آباد مغان
به دلیل بارندگی‌های سال گذشته پیش بینی میشود ۲۵ هزار تن محصول بادام زمینی از منطقه پار آباد مغان برداشت شود.
۱۳۹۹/۰۷/۲۰ / موز شکلاتی / عصرانه / غذای کودکان / سبک زندگی / پارسی خبر
طرز تهیه موز شکلاتی
مواد لازم شکلات ۲۵۰ گرم بادام زمینی نمکی خرد شده ۱/۳ پیمانه موز ۲ عدد سیخ چوبی ۶ عدد طرز تهیه شکلات‌ها را به روش بن ماری آب کنید. موزها را پوست گرفته و آنها را به سه قسمت برش بزنید. هر کدام از تکه‌های موز را در یک سیخ چوبی فرو می‌کنیم. سپس آنها را در شکلات ذوب‌شده فروبرده تا موز کامل با شکلات پوشانده شود. روی شکلات‌ها بادام‌زمینی خردشده می‌ریزیم و آنها را روی کاغذ روغنی قرار می‌دهیم. سپس موزها را حداقل به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر می‌گذاریم تا شکلات خود را بگیرد. می‌توانید تا ۳ روز آنها را در ظرف در بسته در فریزر نگهداری نمایید. منبع: پاپیون
۱۳۹۹/۰۷/۱۵
قند علائم برخی بیماری‌های گوارشی را بدتر کند
همه ما می‌دانیم که آب نبات، شیرینی و سایر دسر‌ها پر از شکر است. اما حتی برخی از غذا‌هایی که فکر می‌کنید فاقد شکر هستند، مانند ماست کم چرب، کره بادام زمینی و کیک‌های میوه‌ای صبحانه مقادیر زیادی فروکتوز یا "قند میوه" را پنهان می‌کنند، که به طور طبیعی در میوه‌ها یافت میشود، اما به غذا‌های فرآوری شده نیز اضافه میشود.
۱۳۹۹/۰۷/۱۲ / تقویت سیستم ایمنی بدن / سبک زندگی / پارسی خبر / محافظت از بدن
محافظت از بدن در برابر سرماخوردگی با این خوراکی ها
میخائیل گینزبورگ متخصص تغذیه، غذا‌هایی را که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز و محافظت از بدن در برابر سرماخوردگی میشود را نام برد. پیش از هر چیز، منوی غذای شما باید شامل سبزیجات رنگارنگ باشد. کدو تنبل، انواع مختلف فلفل، گوجه فرنگی، هویج - همه این‌ها حاوی آنتی اکسیدان‌های مختلفی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. این متخصص تغذیه در ادامه گفت: "نکته دوم این است که وجود ویتامین C در بدن بسیار مهم است. به عنوان مثال گل رز حاوی ویتامین سی است، که می‌توان آن را در چای دم کرد. " وی افزود: ماهی سالمون، ساردین و شاه ماهی منابع بسیار خوبی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند که دارای خواص ضد التهابی هستند. از میان مغز‌ها بادام زمینی، فندق و گردو به ویژه در فصل پاییز مفید هستند. همچنین با روغن بذر …
۱۳۹۹/۰۷/۰۸ / حسن / کالباس / سنبل الطیب / دیابت / کره بادام زمینی / چیپس / کبد چرب / سلامت
بلاهایی که کم خوابی بر سرتان می‌آورد
کم خوابی، افراد را با پیامدهایی گاه جبران ناپذیر رو به رو می‌کند که با مصرف برخی خوراکی‌ها می‌توان بر این مشکل غلبه کرد.
۱۳۹۹/۰۷/۰۵ / ناسی لماک / غذای مالزی / سبک زندگی / پارسی خبر
طرز تهیه ناسی لماک، غذای ملی مالزی
ناسی لماک حاوی برنج و بسیار محبوب است که در برونئی، اندونزی، مالزی و سنگاپور یافت میشود. در واقع، غذای ملی مالزی است. معمولا به نام نسی لامک خوانده میشود و معروف به برنج نارگیلی می‌باشد. این بشقاب یکی از غذا‌های کتوژنیک است که گاهی اوقات برنج بدون هیچ چاشنی و یا همراه با یک تخم مرغ کوچک سرخ شده سرو میشود. به طور معمول شما همچنین می‌توانید بادام زمینی سرخ شده در روغن، ماهی کولی خشک، خیار، و دیگر اقلام ترشی را در آن بگنجانید. اگر شما می‌خواهید به صرفه‌تر باشد، به آن مرغ یا گوشت گاو سرخ شده اضافه کنید. مواد لازم برای ۲ وعده ناسی لماک مرغ سرخ شده ۲ ران مرغ بدون استخوان۱/۲ قاشق چایخوری. پودر کاری۱/۴ قاشق چایخوری. پودر زردچوبه۱/۲ قاشق چایخوری. آب آهک۱/۸ قاشق چایخوری. نمک۱/۲ قاشق چایخوری. روغن نارگیل ناسی …
۱۳۹۹/۰۶/۳۰ / مشکلات هورمونی زنان / رژیم غذایی / کیست تخمدان / تخمدان پلی کیستیک / سبک زندگی / پارسی خبر
بهترین رژیم غذایی برای مشکلات هورمونی زنان
این روزها سندرم تخمدان پلی کیستیک یا PCOS، یک بیماری هورمونی رایج است که بسیاری از زنان را درگیر کرده است. این بیماری رایج که شامل کیست تخمدان، قاعدگی نامنظم، مقادیر زیاد آندروژن (هورمون‌های مردانه)، رشد بیش از حد مو، آکنه و افزایش وزن است با برخی درمان‌های دارویی، تغذیه‌ای و ورزش قابل کنترل است. اگرچه درمان مشکلی مانند تخمدان پلی کیستیک با درمان زیر نظر پزشک به شکلی دقیق انجام میشود، اما می‌توان در کنار درمان دارویی از برخی روش‌ها مانند مدیریت خواب، مدیریت استرس، ورزش و به ویژه از رژیم غذایی مناسب کمک گرفت. از آنجا که بسیاری از زنان مبتلا به PCOS از مقاومت به انسولین نیز برخوردار هستند، درمان این شرایط نیاز به تعادل سخت در خوردن غذا‌های مناسب در زمان‌های مناسب بستگی دارد. وعده‌های غذایی متعادل …
۱۳۹۹/۰۶/۲۳ / غذای کپک زده / مضرات کپک / سبک زندگی / پارسی خبر / حساسیت غذایی
مضرات خوردن غذای کپک زده
تصور کنید بالاخره موفق شدید اولین گاز از ساندویچ مورد علاقه تان را بزنید که ناگهان متوجه می‌شوید نان ساندویچ کپک زده است. مشابه این اتفاق شاید تا به حال برایتان رخ داده باشد و احتمالاً نگران شدید که چه اتفاقی برایتان خواهد افتاد. حقیقت آن است که بدن ما واکنش‌های مختلفی به این اتفاق می‌تواند داشته باشد. در ادامه می‌خواهیم ببینیم خوردن غذای کپک زده چه مضراتی دارد. کپک بعضی مواد غذایی می‌تواند به کبد صدمه بزند در کپک بعضی مواد غذایی مواد شیمیایی سمی وجود دارد که می‌توانند باعث بروز مشکلات جدی مثل آسیب کبدی، استفراغ، تهوع و اسهال شوند. با این حال، این مسأله هم به عواملی مثل وضعیت دستگاه ایمنی بدن و سن فرد بستگی دارد. یکی از رایج‌ترین و سمی‌ترین این مواد، آفلاتوکسین است که می‌تواند حتی باعث سرطان …
۱۳۹۹/۰۶/۲۳ / بادام زمینی / شهرستان انزلی / کشاورزی
احیای بادام کاری در زمین ماسه ای/انزلی جا پای آستانه اشرفیه گذاشت
انزلی- کشاورز نمونه اهل انزلی پنج سالی است که در زمین ماسه ای خود در سنگاچین این شهر اقدام به کشت و برداشت بادام زمینی کرده است.
۱۳۹۹/۰۶/۱۸
برداشت بادام زمینی در گیلان (عکس)
از ۲۵۰۰ هکتار ارازی زیر کشت بادام زمینی در استان گیلان وجود دارد که حدود ۲۰۰۰ هکتار در محدوده کیاشهر قرار گرفته و در چند سال اخیر استقبال بیشتری برای کشت این محصول صورت گرفته است، که اخیراً با چالش‌هایی برخوردار بوده و بارش باران‌های مردادماه تاثیرات قابل توجهی بر کشاورزی در این استان گذاشته و باغداران نیز از خسارات ناشی از بارش باران بی نصیب نبودند. کشاورزان امسال به ناچار بادام را زودتر برداشت کردند و تقریبا در تمام زمین‌های کشاورزی تعدادی بوته‌های خشک شده دیده میشود. این اتفاق به خاطر نوع خاصی از قارچ است که باعث پوسیده شدن ریشه بوته و نارس شدن دانه‌های بادام میشود. طبق گفته کشاورزان آنها از هر روشی که می‌شناسند برای مقابله با این قارچ استفاده کردند، ولی هیج یک از روش‌ها در از بین بردن …
۱۳۹۹/۰۵/۳۱ / دیابت / بادام زمینی / سازمان غذا و داروی ایالت متحده آمریکا / محصولات لبنی گیاهی / شیر گیاهی / لبنیات گیاهان دارویی
لبنیات گیاهان دارویی ۶۵درصد بازارهای جهانی را قبضه می کند
با شیوع بیماری COVID-۱۹ تمایل به استفاده از محصولات لبنی گیاهی رشد قابل توجهی داشته است که عمدتا به دلیل این بوده که به گفته پزشکان این محصولات سیستم ایمنی بدن را تقویت می سازد. علاوه بر این به دلیل افزایش آگاهی مردم در خصوص این نوع محصولات،…
۱۳۹۹/۰۵/۱۷ / سلامت / دیابت / قند خون / قند / انسولین / کبد چرب / کلسترول / کربوهیدرات / عسل / کره بادام زمینی
اگر دیابت دارید از این موادغذایی پرهیز کنید
کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی، مواد مغذیی هستند که به بدن شما انرژی می دهند. از بین این سه مورد، کربوهیدرات بیشترین تأثیر را بر میزان قند خون شما دارد.
۱۳۹۹/۰۵/۱۵
تماشا کنید: ۸ خوراکی با خواص طلایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان
۸ خوراکی که به تقویت سیستم بدن کودکان کمک می کند،عبارتند از : تخم مرغ، ماهی، مرکبات، هویج، جو، توت فرنگی، ماست و بادام زمینی.
۱۳۹۹/۰۵/۰۴ / سلامت / کره بادام زمینی / آسم / سرکه / لیمو / آبلیمو / حشرات
راه‌های دفع حشرات خانگی
مطالعات نشان می‌دهد که به طور معمول خانه‌های ما می‌تواند میزبان گونه‌های متعددی از حشرات باشد که هریک از آنها می‌تواند مضراتی برای ما داشته باشد.
۱۳۹۹/۰۴/۳۱ / استانی-اقتصادی / محصولات کشاورزی / صندوق خردزنان روستایی
اجرای کشت ۱۰ محصول سالم و استاندارد توسط زنان روستایی گیلان
مدیرکل امور بانوان و خانواد گیلان، از معرفی روستاهای دارای قابلیت کشت محصولات سالم و استاندارد کشاورزی در استان خبر داد و اظهار کرد: فندق، مرکبات، کیوی، هندوانه، چای، برنج، بادام زمینی، کدو، لوبیا و زیتون ۱۰ محصول سالم قابل کشت در گیلان هستند.
۱۳۹۹/۰۴/۲۶ / کاهش وزن / اضافه وزن / چاقی شکمی / سبک زندگی / پارسی خبر
توصیه های ساده برای کاهش وزن ۲/۵ کیلویی در هفته
یک متخصص تغذیه در مقاله‌ای می‌نویسد: برای از دست دادن وزن، نیازی به خوردن کمتر ندارید - فقط باید به موقع غذا بخورید. اگر شروع به خوردن غذا در یک زمان مشخص، چهار بار در روز کنید، در یک هفته از یک تا ۲.۵ کیلوگرم از دست می‌دهید و لاغر می شوید. آجیل شیرین زندگی‌بخش چنین روشی به عنوان محیط داخلی پایدار در بدن باقی می‌ماند. یعنی بدن همیشه با هر شرایطی سازگار میشود. افراد دارای اضافه وزن اغلب کم غذا می خورند. اما باید سعی کنند که متابولیسم بدنشان تند شود، مثلا اب بیشتری بنوشند. بله، اگر از صبحانه، ناهار یا شام غافل شوید و از این طریق تعداد کالری را کاهش دهید، می‌توانید وزن خود را کاهش دهید. اما انرژی کافی نخواهید داشت. ثانیا، هنگامی که کل رژیم غذایی یک بار در روز است، به ناچار بقیه زمان - تنقلات …
۱۳۹۹/۰۴/۲۴ / صبحانه / سلامت / پارسی خبر
۵ مورد از بدترین مواد غذایی که به هیچ عنوان نباید صبح خود را با آنها آغاز کنید
در این مقاله پنج صبحانه غیر مغذی و بسیار نامناسب برای سلامتی را به شما معرفی خواهیم کرد که بهتر است دورشان را یک خط قرمز پر رنگ بکشید. غلات صبحانه بسیاری از مردم فکر می‌کنند، غلات صبحانه یک انتخاب مقوی و مغذی برای بزرگسالان و کودکان است؛ به ویژه که روی بسته بندی بسیاری از آنها ادعاهایی مثل تمام غله بودن و داشتن ویتامین آ و آهن دیده میشود. واقعیت اما چیز دیگری است، غلات صبحانه خوراکی‌هایی به شدت فرآوری شده هستند که حاوی مقادیر ناچیز غلات کامل می‌شوند. به علاوه اینکه مواد مغذی به صورت مصنوعی به پروسه تولید این محصولات اضافه شده و به اصطلاح غنی سازی می‌شوند. یک پژوهش نشان داده کودکانی که غلات صبحانه غنی شده را با ادعای بالا بردن عملکرد سیستم دفاعی مصرف کرده بودند، در نهایت درست به اندازه …
۱۳۹۹/۰۴/۱۶ / مواد غذایی کپک زده / کپک زدن مواد غذایی / سبک زندگی / پارسی خبر
استفاده از قسمت سالم مواد غذایی کپک زده مجاز است؟
امیرپویا قندهاری یزدی دکترای علوم و صنایع غذایی و مدرس دانشگاه، درباره فساد مواد غذایی اظهار کرد: مواد غذایی در هنگام نگهداری ممکن است به اشکال مختلفی تغییر پیدا کرده و فاسد شوند. این فساد می‌تواند بر طعم، رنگ، بافت، کیفیت بهداشتی و ارزش تغذیه‌ای غذاها اثر بگذارد. مواد غذایی ترکیباتی حساس دارند که این ترکیبات به سادگی ممکن است تحت تاثیر عواملی مانند: حرارت، اکسیژن، نور، میکروارگانیسم‌ها و رطوبت قرار بگیرند و واکنش‌هایی مخرب را ایجاد کنند. او بیان کرد: به طور کلی میکروارگانیسم‌ها می‌توانند به ۲ شکل غذاها را آلوده کنند. گروهی از میکروارگانیسم‌ها با فعالیت در ماده غذایی سم تولید می‌کنند که مصرف این ماده با خطر‌های خاصی همراه است که به این حالت سمیت غذایی گفته میشود. در شکل دیگر میکروارگانیسم‌ها …
۱۳۹۹/۰۴/۰۵ / کلاغ / سنجاب / بادام زمینی / اسکاتلند / حیات وحش / حیوانات وحشی
(ویدئو) درگیری سنجاب به کلاغ سارق
یک سنجاب قرمز پس از اینکه متوجه حضور یک کلاغ به محل ذخیره کردن مواد غذایی خود شد به این پرنده سارق حمله کرد. این اتفاق در مناطق جنگلی یکی از روستاهای اسکاتلند رخ داد. با این حال کلاغ بخش زیادی از بادام زمینی سنجاب را بلعید.
۱۳۹۹/۰۳/۲۹ / کمبود منیزیم / منیزیم / شکلات تلخ / سبک زندگی / پارسی خبر
علائم کمبود منیزیم/ ۹ ماده غذایی سالم و سرشار از منیزیم
مواد غذایی غنی از منیزیم برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت استخوان‌ها و تامین نیاز‌های بدن بسیار لازم و ضروری هستند. پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید. چرا بدن ما به منیزم نیاز دارد؟ منیزیم یک ماده معدنی مهم است و در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن ما نقش دارد و در کارکرد بسیاری از اعضای بدن ما تاثیرگذار است که شامل کمک به عملکرد عضلات و اعصاب، تنظیم فشار خون و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. پزشکان کمبود منیزیم را عامل انواع عوارض برای سلامتی می‌دانند، بنابراین افراد باید جذب منیزیم را در برنامه روزانه و رژیم غذایی خود قرار دهند. کمبود منیزیم می‌تواند علائم زیر را در پی داشته باشد. علائمی مثل: از دست دادن اشتها حالت تهوع استفراغ خستگی ضعف ضربان قلب غیر طبیعی تهوع یا سوزن سوزن شدن انقباضات عضلات …
۱۳۹۹/۰۳/۱۸ / چاق شدن صورت / کاهش وزن / آب / پارسی خبر / سبک زندگی
راهکارهای ساده برای چاق شدن صورت
دنیای غریبی است، همین که تصمیم بگیریم چند کیلویی به گوشت تن‌مان اضافه کنیم، اول از همه شکم‌مان جلو می‌آید و اگر بخواهیم اندکی وزن کم کنیم، اولین نقطه‌ای که آب میشود گوشت صورت‌مان است. این ناهماهنگی‌های دردسرساز به تعادل رسیدن اندام را دشوار می‌سازد. در این مطلب قصد داریم چند راهکار ساده در اختیار افرادی قرار بدهیم که از وزن‌شان راضی هستند، اما دوست دارند به اجزای صورت‌شان جان بیشتری بدهند. آب را دست کم نگیرید آب علاوه بر پرکردن اندام‌های صورت، با انباشته شدن در معده باعث سیری و آب شدن چربی‌های شکمی خواهد شد. گلاب شاداب کننده طبیعی و ماسک میوه خوب است هفته‌ای چند بار از کمپرس گلاب روی پوست صورت خود استفاده کنید. از ماسک خیار یا گلابی رنده شده غافل نشوید. خاک رس و گلاب اگر بتوانید خاک رس تمیز …
۱۳۹۹/۰۳/۱۰ / سلامت / رژیم غذایی / کلسیم / آنتی اکسیدان / دیابت / کلسترول / منیزیم / مس / فسفر / ویتامین E
نقش بادام در کاهش خطر بیماری قلبی
مصرف بادام باعث کاهش بیماری‌های قلبی عروقی میشود.
۱۳۹۹/۰۳/۰۸ / وعده صبحانه / ریزش مو / رژیم غذایی / سبک زندگی / پارسی خبر
تاثیر حذف وعده صبحانه بر ریزش مو
نرگس جوزدانی ، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید صبحانه اظهار کرد: صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های اصلی غذایی است. او افزود: مهم بودن صبحانه یعنی اینکه مصرف آن نباید به هیچ عنوان حذف شود، بلکه صبحانه همانند ناهار و شام باید مورد اهمیت قرار بگیرد. جوزدانی با بیان اینکه بیشتر مواد مغذی برای بدن از طریق صبحانه دریافت میشود، تاکید کرد: افراد بیشتر به مصرف ناهار و شام برنجی اقدام می‌کنند اما نان، شیر، پنیر، کره بادام زمینی، تخم مرغ و... که در وعده صبحانه میل میشود، دارای خواص فراوانی است بنابراین با حذف صبحانه بخش مهمی از پروتئین‌های دریافتی بدن را از دست خواهیم داد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: لبنیات و تخم مرغ که بخش عمده مصرف آنها در وعده صبحانه است برای تامین پروتئین بدن نقش …
۱۳۹۹/۰۲/۳۰ / فیله مرغ / آشپزی / سبک زندگی / کره بادام زمینی
آموزش پخت سریع فیله مرغ بدون نیاز به روغن
فیله مرغ فر پز یک غذای سریع و در عین حال خوشمزه است که بدون نیاز به روغن می‌توانید تهیه کنید.
۱۳۹۹/۰۲/۲۷ / استانی-اقتصادی / بادام زمینی / آستانه اشرفیه
برنامه‌ریزی برای افزایش تولید بادام زمینی در واحد سطح
مدیر جهاد کشاورزی آستانه اشرفیه گفت: برنامه داریم تا تولید بادام زمینی در واحد سطح را در این شهرستان بالا ببریم.
۱۳۹۹/۰۲/۲۰ / لاغری / تناسب اندام / پارسی خبر / میان وعده / کاهش وزن
با این ۱۵ میانوعده لاغر شوید
در طول وعده‌های غذایی گرسنه می‌شویم و ممکن است انتخاب‌هایی بکنیم که وزن ما را زیاد کند. می‌گوییم: «ما غذاخور نیستیم، ولی آت و آشغال خوریم!» این محاوره ساده بسیاری از افرادی است که اضافه وزن دارند. میانوعده سالم می‌تواند بسیاری از نیاز‌های ما به ویتامین‌ها را هم تأمین کند. اما شاید ما همیشه یک بیسکوییت انتخاب کنیم و یا یک شکلات نسبتاً پرکالری. اما در عوض یک میانوعده سالم و در عین حال لذیذ می‌تواند کاهش وزن را هم به همراه داشته باشد.مواد غذایی که در ادامه به آن می‌پردازیم، تأثیر زیادی در کاهش وزن ما دارد؛ بنابراین می‌توانیم از این خوراکیهای خوشمزه سالم استفاده کنیم که وزنمان را کاهش دهیم:۱. برش‌های خیار با حمصخیار و هوموس به خوبی کنار هم می‌نشینند. خیار حاوی Cucurbitacin E. ترکیبی است که ممکن …
۱۳۹۹/۰۱/۳۰ / زغال زیستی / پوسته بادام / _دانشگاه تهران
تولید زغال زیستی از پوسته بادام زمینی
به منظور جبران کمبود کشور برای تامین سوخت‌های زیستی، گروهی از محققان واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد با استفاده از منابع چوبی زغال‌های زیستی را عرضه کردند.
۱۳۹۹/۰۱/۱۸ / پارسی خبر / دورکاری / خانه نشینی / ویروس کرونا
این ۱۰ پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
با وجود تغذیه مناسب کیفیت کارمان هم بالا می‌رود و زمان سخت به ما نمی‌گذرد. می‌توانید با حساب زمانی که این دستورالعمل‌ها از شما می‌گیرد قبل از کار یا زمان استراح خود دست به کار شوید.اسموتی میوه‌ها‌می‌توانید با میوه‌هایی که در یخچال دارید برای خودتان انواع اسموتی میوه‌ها را درست کنید. فقط کافی است آنها را بدون آب در مخلوط کن بریزید. معمولا اسموتی به مخلوطی از میوه‌هایی که خیلی خرد شده‌اند گفته میشود. اگر می‌خواهید میوه‌ها را مخلوط کنید، ریسک نکنید بهتر است اول کمی از آن مخلوط را درست کنید و اگر مناسب با ذائقه‌تان بود مقدار بیشتری از آن را درست کنید. پیشنهاد «ایرنا زندگی» به شما، اسمتوتی توت‌فرنگی است؛ زیرا قند کافی برای سوخت و ساز مغز را دارد.بیسکوییت و بادام زمینیبادام زمینی و یک بسته بیسکوییت …
۱۳۹۹/۰۱/۱۸ / پارسی خبر / ویتامین / کمبود ویتامین
کمبود ویتامین باعث پوسته‌ریزی میشود؟
آیا می‌دانید که کمبود ویتامین باعث خشکی پوست و پوسته ریزی میشود؟ بیماری‌های خودایمنی یا التهابی می‌تواند باعث پوسته‌ریزی شود و در مواردی نیاز به مصرف ویتامین است، اما قبل از مصرف مکمل‌های ویتامینی حتما با پزشک خودتان مشورت کنید.نیاسین یا ویتامین B۳کمبود شدید نیاسین می‌تواند به بیماری پلاگرا (pellagra) منتهی شود. این بیماری پوستی با زخم‌های پوستی پوسته‌پوسته نمایان میشود. اگر پوست در اثر کمبود نیاسین دچار ترک‌خوردگی شود، ممکن است که فرد با پوسته‌ریزی، زخم‌های پوستی و بثورات تیره مواجه شود. پوسته‌ریزی لب‌ها و زبان نیز از دیگر پیامد‌های کمبود نیاسین است. اگر می‌خواهید نیاسین بدن را به‌خوبی تامین کنید، باید از این مواد غذایی استفاده کنید: بادام زمینی، ماهی سالمون و نخود فرنگی. منبع: خراسان
۱۳۹۹/۰۱/۱۷ / دوران جنینی / حساسین غذایی / پارسی خبر
حساسیت غذایی از دوران جنینی
دکتر شیروانی با اشاره به اینکه حساسیت غذایی نوزاد حتی ممکن است از دوران جنینی نیز به دلیل وجود ریشه‌های حساسیتی در مادر وجود داشته باشد، می‌افزاید: خانم‌های بارداری که زمینه ابتلا به آلرژی را دارند، باید طی بارداری، مصرف مواد غذایی حساسیت‌زا، چون تخم‌مرغ، بادمجان، گوجه‌فرنگی و بادام زمینی را به حداقل برسانند. همچنین دوری از اضطراب و هیجان برای مادران، در زمان بارداری ضروری است، چراکه استرس امکان بروز حساسیت را بیشتر می‌کند.مصرف لبنیات برای مادران ممنوع!حساسیت‌های غذایی در بیشتر موارد زمینه ژنتیکی دارد، یعنی از پدر یا مادر منتقل میشود، اما مواجه نشدن با مواد غذایی حساسیت‌زا در کنترل این عارضه موثر است. دکتر شیروانی می‌گوید: در برخی موارد حساسیت غذایی به طور سریع، با واکنش‌های شدید تنفسی و افت …
۱۳۹۹/۰۱/۱۷ / پارسی خبر / تغذیه / کودکان شیمی درمانی
اصول تغذیه‌ای برای کودکان قبل از شیمی درمانی
در ادامه این مطلب بخشی از عوارض احتمالی شیمی درمانی در کودکان اشاره شده است و راه حل‌هایی برای آن آمده است. تغییر مزه دهان۱. غذاها به صورت سرد و یا در دمای اتاق سرو شود. این باعث کاهش بوی غذا میشود و تحمل بیمار را برای خوردن آن افزایش می‌دهد.۲. کاهش بوی غذا با روش‌های زیر:– روی لیوان نوشیدنی بیمار را بپوشانید و از او بخواهید که با استفاده از نی مایعات را بنوشد.– غذا‌هایی را انتخاب کنید که نیاز به پخت نداشته باشند.– زمانیکه کودک در محیط است از ادویه جات زیاد برای پخت غذا استفاده نکنید.– از غذا دادن به کودک در اتاق مملو از وسایل مختلف و شلوغ یا محل خیلی گرم بپرهیزید.به کودک خود اجازه دهید هر غذایی را که دوست دارد در هر زمانی که میل دارد مصرف کند. به عنوان مثال اگر دوست دارد مواد غذایی صبحانه …
۱۳۹۹/۰۱/۱۰ / پنیر سویا / سلامت قلب / پارسی خبر
پنیر سویا برای سلامت قلب مفید است
دکتر «کی سان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره می‌گوید: «آزمایشات انسانی و مطالعات حیوانی در مورد تأثیر ایزوفلاوون‌ها (فیتواستروژن‌های گیاهی)، پنیر سویا و نشانگر‌های ریسک بیماری قلبی عروقی نشاندهنده تأثیر مثبت آن است از اینرو افراد در معرض ریسک بالا ابتلاء به بیماری قلبی باید به رژیم غذایی شأن اهمیت دهند.»در این مطالعه، داده‌های مربوط به بیش از ۲۰۰ هزار آمریکایی ثبت نام کرده در مطالعات طولانی مدت تغذیه و سلامت بررسی شد. همه افراد در شروع مطالعه فاقد سرطان و بیماری قلبی بودند.محققان بعد از درنظرگرفتن فاکتور‌های دیگر مرتبط با بیماری قلبی به این نتیجه رسیدند که مصرف پنیر سویا بیش از یک بار در هفته با کاهش ۱۸ درصدی ریسک بیماری قلبی مرتبط است و مصرف کمتر از یک بار در ماه با کاهش ۱۲ …
۱۳۹۸/۱۲/۲۵ / آجیل / پارسی خبر / سم آفلاتوکسین
سم آفلاتوکسین چیه که میگن تو آجیل هم وجود داره؟
آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که این قارچ‌ها معمولاً ذرت، یا بادام زمینی را به راحتی آلوده می‌کنند و از طریق مواد غذایی وارد بدن انسان می‌شوند.
۱۳۹۸/۱۲/۱۴ / شیرمادر / تقویت شیرمادر / بادام زمینی / پارسی خبر
گیاهانی که شیر مادر را زیاد می‌کند
معرفی گیاهانی که شیر مادر را زیاد می‌کند.
۱۳۹۸/۱۱/۲۹
قاچاق ارز به روش خلاقانه هندی
قاچاقچی هندی سعی کرد تا از یک روش بسیار خلاقانه ارز را از مملکت خارج کند. به‌گزارش باشگاه خبرنگاران، قاچاقچی هندی با قراردادن ۴.۵ میلیون روپیه در داخل بادام زمینی سعی داشت تا ارز را از هند خارج کند. ماموران گمرک در فرودگاه دهلی پس‌از بازرسی چمدان جوانی که به آن مشکوک شده بودند، متوجه جاسازی منحصربه فرد ارز شدند که آنها را بسیار شگفت زده کرد. براساس گزارش رسانه‌ها، ارز‌ها متشکل از ریال سعودی، دینار قطر، دینار کویت، ریال عمان و یورو به ارزش ۴.۵ میلیون روپیه بود که در هسته بادام زمینی و کوکی‌های بیسکوییتی و تکه‌های پخته گوشت جاسازی شده بود. ماموران گمرک پس از گذشت چندین ساعت، ۴۰۸ اسکناس را در موادغذایی کشف کردند. مراد علی قاچاقچی ۲۵ ساله پس از بازداشت گفت که از او خواسته شده، چمدان‌ها را در دبی …
۱۳۹۸/۱۱/۲۸ / سلامت / میوه و سبزیجات / رژیم غذایی / مواد غذایی / ویتامین C / کره بادام زمینی / ویتامین / آهن / عسل / بادام زمینی
افراد کم خون این مواد غذایی را بخورند
متخصص تغذیه گفت:آلو، کشمش،گوجه‌فرنگی،عسل، اسفناج، تخم‌مرغ،ماهی و جگر، از جمله مواد غذایی خون ساز بوده و در تأمین آهن بدن بسیار مؤثر هستند.
۱۳۹۸/۱۱/۱۸
برای تقویت عضلات خود باید این مواد غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید
می‌دانیم که بدن ما به مواد مغذی پایدار نیاز دارد، اما فراتر از کاهش وزن فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم است که به آنها نیاز دارید.یکی از مواد معدنی که غالباً نادیده گرفته میشود منیزیم است که به انقباض و آرامش عضلات کمک می‌کند. منیزیم یکی از الکترولیت‌های رایج به همراه سدیم، پتاسیم و کلسیم است. منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش در بدن دخیل است از جمله حمایت از جذب و حفظ سایر الکترولیت‌ها، تنظیم قند خون، متابولیسم انرژی سلولی عملکرد عضلانی و عصبی.مقدار روزانه منیزیم ۴۰۰ میلی گرم است. مصرف ناکافی منیزیم با پیامد‌های منفی بهداشتی متعددی از جمله فشار خون بالا، بیماری قلبی عروقی، بیماری آلزایمر و دیابت نوع II مرتبط است.اگر مواد غذایی شما طبیعی نباشند شما فاقد این ماده مغذی مهم هستید. غذا‌های فوق فرآوری شده …
۱۳۹۸/۱۱/۱۵
سازمان بهداشت و داروی ایالات متحده نخستین داروی درمان آلرژی بادام زمینی را تصویب کرد
به دنبال تصمیم گیری های سازمان بهداشت و داروی ایالات متحده، داروی پالفورزیا به عنوان نخستین دارویی که به منظور درمان آلرژی بادام زمینی در کودکان 4 تا 17 ساله استفاده می شود، مورد تصویب قرار گرفت.
۱۳۹۸/۱۱/۰۲ / استانی-اقتصادی / بادام زمینی
فرآوری مشتقات فراوان بادام زمینی در گرو سیاست های حمایتی
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان گفت: سیاست های حمایتی باید به کشت و تولید حرفه‌ای بیشتر با فرآوری مشتقات فراوان بادام زمینی گیلان بیانجامد.
۱۳۹۸/۱۰/۲۳
آشنایی با کره فندق و کره بادام زمینی
فندق و بادام زمینی یکی از طعم دهنده‌های محبوب برای ساخت انواع شکلات‌هابه حساب می آیند. از این دو مغز خوراکی کره تهیه می شود که در ادامه به خواص آن ها می پردازیم: کره فندق افزون بر داشتن انرژی بالا، اسیدفولیک زیادی هم دارد.
۱۳۹۸/۱۰/۲۰
«اسکورسیزی» و «تارانتینو» نامزد جوایز انجمن کارگردانان شدند
هفتادودومین دوره جوایز سینمایی انجمن کارگردانان آمریکا در فهرستی نامزدهای خود را با حضور سینماگران سرشناس اعلام کرد.به گزارش ایسنا به نقل از ددلاین، در شاخه دستاورد برجسته کارگردانی بهترین فیلم بلند، «مارتین اسکورسیزی» (مرد ایرلندی)، «بونگ جون هو» (اَنگل)، «کوئنتین تارانتینو» (روزی روزگاری در هالیوود)، «سم مندس» (۱۹۱۷) و «تایکا وایتیتی» (جوجو ربیت) نامزد کسب جایزه شده‌اند و در شاخه دستاورد برجسته کارگردانی بهترین فیلم اول نیز «متی دیوپـ» (آتلانتیکس)، «آلما هارل» (پسر عسلی)، «ملینا ماتسوکاس (کوئین و اسلیم)، «تیلور نیلسون» و «مایکل شوارتز» (شاهین کره بادام زمینی) و «جو تالبوت» (شاهین کره بادام زمینی) نامزد کسب جایزه شده‌اند.«تاد فیلیپس» (جوکر)، «پدرو آلمادوار» (درد و شکوه)، «کلینت ایستوود» (ریچارد …
۱۳۹۸/۰۹/۱۴
«آلرژی» کودکان را اینگونه درمان کنید
دانشمندان باور دارند، تغذیه بادام زمینی از ابتدای سه ماهگی به برخی از نوزادان می تواند از آنها در برابر ابتلا به آلرژی محافظت کند.
۱۳۹۸/۰۸/۲۶
درمان حساسیت به بادام‌زمینی با کمک یک پادتن
پژوهشگران دانشگاه استنفورد در بررسی جدیدی تلاش کردند تا حساسیت داوطلبان نسبت به بادام‌زمینی را با کمک یک پادتن از بین ببرند.به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی‌میل، شاید یک روش جدید بتواند به کسانی که از حساسیت به بادام‌زمینی رنج می‌برند، کمک کند تا گامی به سوی درمان خود بردارند.دانشمندان دانشگاه استنفورد در پژوهش جدید خود تلاش کردند تا یک تزریق آزمایشی را روی ۲۰ بیمار مبتلا به این حساسیت امتحان کنند.آنها نوعی پادتن موسوم به اتوکیماب را به داوطلبان تزریق کردند و تقریبا سه چهارم داوطلبان توانستند پس از دو هفته، یک بادام‌زمینی کامل را بخورند. پس از ۶ هفته نیز نیمی از داوطلبان توانستند بادام‌زمینی را بدون نشان دادن واکنش‌های خطرناک و کشنده، مصرف کنند.حساسیت نسبت به بادام زمینی از سال ۱۹۹۷ تا کنون، در …
۱۳۹۸/۰۸/۱۸
تصمیم گیلانی‌ها؛ تبدیل کردن بادام‌زمینی به محصولات آرایشی
سرپرست اداره بازرگانی خارجی سازمان صمت گیلان گفت: تبدیل بادام زمینی به محصولات آرایشی ارزش افزوده بیشتری نسبت به تبدیل بادام زمینی به فراورده‌های غذایی دارد.
۱۳۹۸/۰۸/۰۸ / استانی-شهرستانها / بادام زمینی / رکورد / برداشت
پارس آباد رکورد تولید محصول بادام زمینی را شکست
فرماندار پارس آباد گفت : پیش بینی میشود بیش از ۳۰ هزار تن‌محصول بادام زمینی از مزارع شهرستان پارس آباد مغان برداشت شود.
• کیست تخمدان • استان گیلان • چاقی شکمی • شنا • انسولین • شیرمادر • مجلس شورای اسلامی • منیزیم • شهرستان انزلی • فرآوری • مشکلات هورمونی زنان • سیب • رسانه • دیابت • استانی-شهرستانها • صبحانه • زغال زیستی • آسم • صندوق خردزنان روستایی