سالاد کلم

● مواد لازم برای تهیه سالاد:
۱) ۴ پیمانه کلم سفید رنده و یا خرد شده
۲ ) یک پیمانه هویج رنده شده
۳ ) نصف پیمانه کرفس خرد شده
۴ ) نصف پیمانه پیازچه خرد شده
۵) مقدار کمی جعفری، ریحان یا شوید …

مواد لازم برای تهیه سالاد:

۱) ۴ پیمانه کلم سفید رنده و یا خرد شده

۲ ) یک پیمانه هویج رنده شده

۳ ) نصف پیمانه کرفس خرد شده

۴ ) نصف پیمانه پیازچه خرد شده

۵) مقدار کمی جعفری، ریحان یا شوید تازه و ریز شده

۶) نصف پیمانه سس مایونز

۷) نصف پیمانه ماست

۸ ) یک قاشق چای خوری خردل

۹) نصف قاشق چای خوری آب لیمو

۱۰) نصف قاشق چای خوری ( یا به مقدار دلخواه) شکر.

طرز تهیه :

سبزی ها را با هم مخلوط کنید. سس مایونز، ماست، خردل، لیمو و شکر را در ظرف جداگانه خوب مخلوط و به سبزی ها اضافه کنید و تا زمان سرو در یخچال قرار دهید. این سالاد برای ۴ نفر مناسب است.