ساندویچ گوشت و پیاز

گاهی حتی ما بزرگ ترها هم هوس خوردن فست فود می کنیم اما چون فست فود در فهرست غذاهای سالم قرار نمی گیره، بهتره این نوع غذاها را خودمون با مواد تازه و به شیوه صحیح در منزل تهیه کنیم.

گاهی حتی ما بزرگ ترها هم هوس خوردن فست فود می کنیم اما چون فست فود در فهرست غذاهای سالم قرار نمی گیره، بهتره این نوع غذاها را خودمون با مواد تازه و به شیوه صحیح در منزل تهیه کنیم.

زمان تهیه: ۳۰دقیقه

مواد لازم برای ۴ساندویچ:

* پیاز قرمز نازک برش زده - سه چهارم پیمانه

* پیاز سفید نازک برش زده - سه چهارم پیمانه

* نان ساندویچی - ۸عدد

* عسل - ۲قاشق غذاخوری

* سس خردل - یک قاشق غذاخوری

* سرکه سیب - یک قاشق غذاخوری

* کره نرم - ۲قاشق غذاخوری

* گوشت آب پز شده و نازک برش زده - ۳۰۰گرم

* ورق های پنیر زرد - ۸عدد

طرز تهیه:

* در قابلمه ای پیاز قرمز و سفید رو در عسل، خردل و سرکه قرار بدین و روی حرارت کم به مدت ۶ تا ۸ دقیقه بپزین تا پیازها نرم بشه.

* فقط به یک طرف هر نان کره بمالین. مقداری گوشت، ۲ورق پنیر و مقداری مخلوط پیاز رو روی نان بذارین سپس قسمتی از نان رو که کره داره، روی اون قرار بدین. این کار رو با بقیه ساندویچ ها نیز انجام بدین.

* ساندویچ ها رو روی ماهیتابه با حرارت کم قرار بدین و یک بار برگردونین تا پنیر آب بشه.

ارزش غذایی ساندویچ:

کالری - ۴۷۰

چربی - ۲۰گرم

کلسترول - ۷۵میلی گرم

سدیم - ۱۸۲۰میلی گرم

کربوهیدرات - ۳۹گرم

فیبر غذایی - ۴گرم

پروتئین - ۲۶گرم

خواص خردل:

* مصرف یک قاشق غذاخوری دانه خردل در روز باعث به کار افتادن شکم میشه.

* مخلوط اون با آب ولرم باعث تحریک گردش خون میشه.

* خردل خاصیت ضدالتهابی داره.